RADOVI U AVGUSTU: Od jutra do večeri bere se, seje, zaliva…

Gde god pogled dobaci vidi se život, zeleni se na sve strane. U voćnjacima, povrtnjacima i vrtovima se, kao u buketima poljskog cveća, prelivaju sve boje ovog sveta. Grane voćaka, povijene pod teretom roda mame nestašnu dečurliju da otkinu koji plod i smažu ga u slast, pa makar bio i zelen. A tek u baštama…

Vinograd

U zavisnosti od sorte, loza u ovom mesecu ulazi u fazu šarka. Od promene boje do potpunog sazrevanja, opet zavisi od sorte, prođe od 20 do 50 dana. Loza koja je ušla u šarak više se ne štiti. Onu, kod koje bobice još nisu počele da bele treba zaštititi od pepelnice i botritisa, a ako je potrebno i od plamenjače.

Voćnjak

Najaktuelniji su radovi vezani za berbu kupine i maline, pojedinih sorti bresaka i krušaka, smokvi i letnjih jabuka.

U malinjacima treba ukloniti stare, izrođene, i nastaviti s negom ovogodišnjih izdanaka.

Rasadničari tokom ovog meseca kaleme voćke na spavajući pupoljak.

Voćari koji u šljivicima gaje „stenlej“ i „čačansku rodnu“ pripremaju se za berbu.

Gljive

Za berače i sakupljače gljiva avgust je berićetan mesec. Za berače su najvažnije pravi vrganj Boletus edulis, crni B. aereus, mrežasti B.reticulatus ili borov B. pinophillus.

Takođe mogu se sakupljati i sunčanice , vilin klinčić, (Marasmius areades) koji neuki berači lako mogu zameniti s otrovnom brašnjačom (Clitocybe dealbata) te i sitnom grlašicom (Clitocybe rivulosa), pa treba biti pažljiv.

Povrtnjak

Kada je reč o klasičnim poslovima, tokom avgusta, a naročito u prvoj polovini, trebalo bi brati papriku, paradajz, plavi patlidžan, dinje, lubenice, krastavce, boraniju, kao i korenasto i svo drugo povrće. Grašak bi već trebalo da je nikao, ali može se još sejati. 

Sredinom meseca ne treba propustiti setvu salate, arpadžika, luka srebrnjaka, spanaća, rukole, rotkve i rotkvica, uz redovno branje dozrelog povrća.

U avgustu se vadi crni luk. Iskusni paori praktikuju da izvađene glavice ostave par dana na njivi da se prosuše.

Tokom avgusta nastavlja se nega kupusnjača. To je vreme sovica i kupusara te usev valja češće pregledati i biljke zaštititi kada se ukaže potreba. Ovim povrćem vole da se slade i puževi. Visoke temperature i vlaga, nastala od zalivanja, idealni su uslovi za ove napasnike. U malim baštama i na okućnicama valja postaviti zamke za njih. Plastične kutijice, čaše ili slične posude se ukopaju tako da im ivica bude u nivou zemljišta i do polovine napune pivom. Miris piva će privući ove proždrljivce te će se štete smanjiti. Jedina nevolja je u tome što se posude moraju svakodnevno prazniti i pivo dolivati ili menjati.

Zelenilo

Sada je idealno vreme da se prihrane biljke, okopavanjem ukloni pokorica a sa sezonskog cveća se redovno uklanjaju uveli cvetovi, kako bi se biljke podstakle da ponovo cvetaju.

Ruže bi trebalo u avgustu nešto oštrije orezati da bi se ubrzalo formiranje novih cvetnih pupoljaka. Potrebno je da se redovno i obilno zalivaju, posebno ako je avgust topao i sušan.

Pčelinjak

Velike paše su prošle i sada se pčele pripremaju za prezimljavanje. Uspeh u narednoj sezoni zavisi od organizovanosti, brojnosti i zdravstvenog stanja pčela u avgustu.

Pčelinjak se mora često obilaziti i u pojilice sipati čista voda.

Lekovito i začinsko bilje

Klipovi kukuruza su se „okitili“ svilom pa bi je trebalo sakupiti, osušiti u senci ili prošaranoj hladovini i sačuvati.

U ovom mesecu sakupljaju se i suše bokvica, brđanka, hajdućica, hmelj, kim, kleka, verem trava, kantarion, smilje, brusnica, različak, velebilje, troskot, hajdučka trava, sitnica, miloduh, čemerika, listovi kupine, crne ribizle, belog i crnog sleza, bunike, majkine dušice…

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina