Rakija „Ognjena“ iz Prijepolja nagrađena zlatom u Zagrebu

Rakije brenda „Ognjena“, preduzeća „Braća Tomašević“ iz Prijepolja i ove godine su u Hrvatskoj nagrađene laskavim priznanjima. Na 3. Međunarodnom ocenjivanju rakija i likera njima je pripala zlatna medalja, a priznanja su uručena proteklog vikenda na svečanosti organizovanoj na Agronomskom fakultetu u Zagrebu.

Na ovom takmičenju učestvovalo je preko 70 proizvođača iz Hrvatske, Srbije, Slovenije i Bosne i Hercegovine, koji su na ocenjivanje dostavili više od 100 uzoraka rakija, likera i džinova. „Braća Tomaševi“ su učestvovali sa ‘Ognjena’ rakijom od šljive, jabuke, dunje i maline.

-Sve četiri naše rakije svrstane su među deset prvoplasiranih, uz ocene u rangu velike zlatne medalje. Uspeha smo imali i pre dve godine, kada je na prvom Kroagro međunarodnom ocenjivanju u Zagrebu, ‘Ognjena’ šljivovica osvojila j titulu apsolutnog šampiona- kaže Miloš Tomašević, direktor destilerije „Braća Tomašević“ , koji je prisustvovao ceremoniji u Zagrebu.

Kao registrovani proizvođač rakije, preduzeće  „Braća Tomašević“ na tržištu se pojavljuju 2010. godine, a izložba u Zagrebu je poslednji u nizu manifestacija sa kojih se vraćaju okićeni medaljama.  Reč je o maloj, porodičnoj firmi, čiji su osnivači i vlasnici braća Vukosav i Miloš Tomašević. Njihova  Destilerija „Ognjena“ nalazi se na porodičnom imanju u selu Ivanje, pet kilometara od grada, a tu im je i voćnjak na kome se uzgaja veći deo voća koji se prerađuje u rakiju.

Inače, braća Vukosav i Miloš Tomašević su nastavili porodičnu tradiciju u ovom poslu. Proizvodnjom i trgovinom rakije još na prelazu iz 19. u 20. vek bavio se njihov deda, ugledni prijepoljski trgovac Vukosav Tomašević.

-Naša rakija ‘Ognjena’ je prirodna rakija, proizvedena na tradicionalan način od najkvalitetnijih plodova voća. Kontrolisanim vrenjem i dvostrukom destilacijom, prepekom, u bakarnim kazanima, dobijaju se rakije originalnih ukusa, prepoznatljivih za Srbiju- kaže Tomašević.

Ž. Dulanović

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte