Насловна РАЗНО Recept za vlažnu lucerku stiže iz Svilajnca!

Recept za vlažnu lucerku stiže iz Svilajnca!

370

Mirko Milojević iz sela Grabovac kod Svilajnca za ishranu krava koristi bale vlažne lucerke, koja po njegovom iskustvu, povećava mlečnost za oko 2,5 litara po grlu. Slušajući savete stručnjaka i svoj instikt ovu stočnu hranu sam je napravio pre nekoliko godina i od tog recepta ne odustaje.

Mirko je dugogodišnji ratar  i stočar koji se opredelio za mlečno govedarstvo. U štali ima 14 krava simentalske rase, a na 25 hektara gaji žitarice i lucerku. Dnevno predaje oko 300 litara mleka. Međutim, kada krave za obrok dobiju bale vlažne lucerke, on u laktofizi ima više mleka.

– Reč je samo o maloj razlici i veštini u pripremi hrane, jer ne čekam da se lucerka osuši. Sirovu je baliram sa oko 25 odsto vlage. Prvo košenje može da se obavlja i po vlažnom vremenu. Prvi dan se kosi, drugi se pauzira. Treći dan se lucerka skuplja, a četvrti balira. Kod sledećeg košenja lucerku sam prskao inukolatima, pre nego što uđe u presu. Tako sam dobio kvalitetnu lucerku sa listom i svi hranljivi sastojci su ostali u balama. Kada se lucerka osuši, listovi otpadaju i sa njom svi nutritijenti – kaže Mirko Milojević.

Bale u specijalnoj foliji

Mirko je do sopstvenog rešenja za ishranu krava došao kada je poslušao jednog veterinarskog stručnjaka iz Svilajnca. Savet iz veterinarske apoteke je sproveo u delo i tako dobio kvalitetnu stočnu hranu.

– Prošle godine sam unapredio taj recept, pa bale uvijam u specijalnu foliju, u kojoj mogu da stoje preko cele godine, kao silaža. Ta mala razlika i veština u pripremi hrane, bez većih dodatnih troškova, donela mi je veću dobit. Bale možda ne izgledaju na oko lepo, ali kada ih otvorite lepo mirišu, a krave vole da ih jedu. U početki sam vodio evidenciju. Onim danima kada jedu vlažnu lucerku daju od 30 do 40 litara mleka više, nego kada je u jaslama lucerka iz trećeg ili četvrtog košenja, kojoj je opao list – navodi Milojević svoja iskustva.

Navodi da stočnu hranu, inače, sam pravi, a osim ovih bala krave hrani suncokretovom i sojinom sačmom.

– Ne koristim koncentrate za ishranu krava, jer su skupi. Svu hranu za ishranu krava sam pravim od lucerke i žitarica sa svog imanja. Tako sam tragajući za receptima došao do rešenja, koje se u mom slučaju pokazalo dobitnim – kaže Mirko.

Tekst i foto: Biljana Nenković