На дохват руке најбоље да Вам буду семенке бундеве јер су њена својства гарант доброг здравља.
Све већи број људи свакодневно једе нездраве грицкалице које су пуне адитива, вештачких боја, појачивача укуса, конзерванса, соли…
Да би побољшали своје опште здравље пређите на здраве грицкалице које не садрже само празне калорије већ су пуне витамина, минерала и важних нутритијената. Један од најбољих избора су бундевине семенке.
Као што ћете управо сазнати, семенке бундеве имају бројна корисна својства и чине чуда за ваше здравље.
11 задивљујућих својстава корисних за здравље
Здраво срце
Семенке бундеве имају висок садржај магнезијума, који је императив за правилно физиолошко функционисање организма. Под тиме се подразумева и то да срце правилно пумпа крв, као и формирање зуба и костију, синтетисање ДНК и функција црева. Поред тога, магнезијум је и природни релаксант.
Добар сан
Пошто имају висок садржај аминокиселине триптофана, семенке бундеве вам помажу да ваш ноћни сан буде миран и окрепљујућ. Разлог је у томе што се ова аминокиселина конвертује у серотонин, неуротрансмитер који утиче на образац вашег сна. Будући да је тако, семенке бундеве су дословно природне пилуле за спавање. Осим тога, оне могу да утичу и на ваше расположење, јер ко се не осећа сјајно након доброг сна?
Ослобађање од стреса
Семенке бундеве су и одличан извор још једне аминокиселине – глутамата. Ова аминокиселина је од пресудне важности за синтетисање гама аминобутерне киселине, која је антистресна неурохемикалија, а смањује степен анксиозности и раздражљивости. Допашће вам се да добијете мало зена из ваших грицкалица.
Ублажавање симптома менопаузе
Што се тиче уља семенки бундеве, за њега се сматра да помаже код симптома менопаузе. То је зато што садржи обиље фитоестрогена – ксеноестрогена биљног порекла, који делују као естроген. Сматра се да ово уље ублажава валунге, болове, главобољу и снижава крвни притисак.
Стабилизација шећера у крви
Захваљујући томе што има имају висок садржај протеина, семенке бундеве регулишу ниво шећера у крви. Ова особина је двоструко корисна – помаже код мршављења и спречава појаву дијабетеса. Сматра се да је разлог за превенцију дијабетеса то што семенке бундеве смањују оксидативни стрес.
Антиупално дејство
Уље семенки бундеве се показало и као антиупално средство које може да се упореди са индометацином – леком који се користи за лечење артритиса. Поред тога, ово уље делује не изазивајући било каква нежељена дејства, док их поменути лек има.
Висок садржај омега 3 масних киселина
Семенке бундеве спадају у најзначајније биљне изворе омега 3 масних киселина. Ове масне киселине су од пресудне важности за здрав метаболизам, као и за мозак и когнитивне способности.
Здрава простата
Семенке бундеве садрже велику количини цинка, минерала који је невероватно важан за здравље простате. У ствари, највећа количина цинка у организму мушкарца налази се у простати. Сматра се да уље које се налази у овим семенкама помаже код лечење хиперплазије простате, односно увећане простате.
Цинк је пресудан и за регулисање нивоа инсулина, раст ћелија и имунитет. Поред тога, овај минерал вам помаже да осећате мирис и укус. Неколико семенки дневно је мала цена за одлично здравље и побољшано чуло укуса.
Лепа и здрава кожа
Семенке бундеве су богате витамином Е, антиоксидантом растворљивим у мастима. Због тога он штити ћелије ткива од посредне оксидантне повреде. Лаички речено, то значи да помаже вашој кожи да остане здрава и делује млађом. Шта овде може да вам се не допадне?
Енергетски бустер
Семенке бундеве су препуне гвожђа, од кога ћете добити више енергије током целог дана. Ово је сјајна замена за зашећерене ужине од којих добијате енергију, али само на кратке стазе, након чег долази до пада шећера. Дакле, маните се слатких плочица и узмите мало семенки бундеве. Бићете захвални када дође 16х, а ви не будете скоро заспали опружени преко стола.
Нижи ниво холестерола
Поред омега 3 масних киселина, семенке бундеве су богате и мононезасићеним масним киселинама, као што је олеинска киселина. Она нам помаже да снизимо ниво лошег ЛДЛ холестерола, а тако доприноси и превенцији можданог удара и коронарне артеријске болести.
Извор: Агро Инфо Нет
