Sombor: O tradiciji, kulturi, hrani, piću … u subotu 2. oktobra

Trg Svetog trojstva u Soboru u subotu, 2.10.2021. rezervisan je za održavanje 16. Međunarodnog tradicionalnog festivala organske etno hrane i pića, domaće radinosti i folklora koji se organizuje pod sloganom „Tradicijom i običajima u budućnost“.

Festival će otvoriti Milan Jarić, pomoćnik pokrajinskog sekretara za privredu i turizam.

„Izazovi i istina o hrani 21. veka“ naziv je panel diskusije čiji početak je zakazan u 12 sati u Školi za osnovno obrazovanje odraslih.

Prof. dr Vladan Pešić sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu govoriće na temu „Organska poljoprivreda okosnica Agende 2030“, a u panel diskusiji priključiće mu se i Mejra Halilović iz Bosne i Hercegovine, Ljiljana Glujić ispred Klastera za proizvodnju Osijek iz Hrvatske, prof. dr Slavko Crnić sa „Institut Vins“ Banja Luka iz Republike Srpskei dr Ljiljana Kiridžić iz „Vega Vegeterijana“.

U popodnevnim satima predviđena je poseta etno kući „Mali Bodrog“ u Bačkom Monoštoru.

Organizator festivala je UPOH „EcoEnergy“, dok su suorganizatori „Vizit Sombor“ TO Sombor i etno kuća „Mali Bodrog“ u Bačkom Monoštoru.

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti