Udruženje građana „Sremska svinjokolja i kobasicijada“ Šid organizuje XXIX Sremsku kobasicijadu, jednu od najuglednijih i najdugovečnijih gastronomskih manifestacija u Republici Srbiji, koja već gotovo tri decenije predstavlja simbol očuvanja tradicionalne svinjokolje, autentične izrade domaćih kobasica i vrhunskih suhomesnatih proizvoda Srema i Vojvodine.
Svečana manifestacija biće održana u subotu, 7. februara 2026. godine, u Slovačkom domu u Šidu, mestu susreta proizvođača, stručnjaka, gastronoma, kulturnih radnika i ljubitelja tradicionalne hrane iz zemlje i regiona.
U središtu programa nalazi se stručno takmičenje u suvoj fermentisanoj kobasici, koje iz godine u godinu okuplja najkvalitetnije proizvođače i neguje visoke standarde domaće proizvodnje.
Tokom subote, 7. februara, od 9 časova, ispred Slovačkog doma, posetiocima će biti predstavljena bogata gastronomska ponuda sa pažljivo biranim domaćim proizvodima: pečene kobasice u lepinji, vrući čvarci i domaća mast, suhomesnati proizvodi, kao i izbor tradicionalnih rakija i vina.
Centralni, svečani deo manifestacije predstavlja svečana večera i proglašenje pobednika, koje će biti održano u 19 časova, uz muziku uživo, svečanu atmosferu i okupljanje učesnika i gostiju manifestacije. Cena ulaznice za svečanu večeru iznosi 1.500 dinara.
