Subotica pionir organske poljoprivredne proizvodnje u Srbiji

Ni Srbija ni Republika Srpska nemaju milione hektara zemljišta kojim bi se mogli takmičiti na svetskom tržištu poljoprivrede sa zemljama poput Ukrajine, Poljske, a da ne govorimo o Kini. Ali, na organskoj pijaci, imaju prostor za zaradu. Zbog toga su predstavnici Republike Srpske bili u poseti Vojvodini, kako bi na licu mesta videli kako se ova poljoprivreda razvija kod nas.
Dok je Subotica pionir organske poljoprivredne proizvodnje u Srbiji, ona je u Republici Srpskoj još u povoju. Ali samo na prvi pogled. Šumsko bilje, njegove prerađevine i mnogo drugih proizvoda relativno brzo i lako mogu postati organski, ako se ispoštuju pravila sertifikacije. Zbog toga su predstavnici iz Republike Srpske u poseti Vojvodini, gde su mogli da vide kako izgleda jedna od organskih farmi sa najdužom tradicijom, ili degustiraju organsko vino.
“Prateći svetske trendove vidimo da je organska proizvodnja ono što je sada u fokusu potrošača i sve su veće ciljne grupe i narod želi da se zdravo hrani, da ima zdravu, prirodnu, domaću hranu. Mi smo to prepoznali, pa tako i u ministarstvu kreiramo naše mere sa rastom proizvođača u organskoj proizvodnji. Naš pravilnik prati to svake godine. I evo, već za razliku od pre dve godine, uduplao nam se broj organskih proizvođača čime smo jako zadovoljni”, rekao je pomoćnik ministra poljoprivrede Republike Srpske Goran Bursać.
U sastavu delegacije su i savetodaci iz lokalnih savetodavnih službi u Republici Srpskoj koji su dobili iskustva stručnjaka iz Srbije koji se bave kontrolom i sertifikacijom organske proizvodnje.
“Nadam se da će savetodavci, pre svega, odavde poneti dobre utiske o našem gradu i gostoprimstvu, ali da će sigurno kada su u pitanju znanja iz oblasti organske proizvodnje proširiti i pojačati taj svoj kapacitet kada je u pitanju organska proizvodnja i što lakše i jednostavnije to preneti proizvođačima iz Republike Srpske”, rekao je Nenad Novaković iz sertifikacione kuće Organik kontrol sistem Subotica.
Poseta je završena obilaskom organske farme na Čeneju i prijemom kod pokrajinskog sekretara za poljoprivredu.
Izvor: RTV
Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18