Zemljište za matovilac se priprema najmanje dve nedelje pre planirane setve. Zbog izuzetno sitnog semena, setveni sloj mora biti dobro izravnan i fine mrvičaste strukture. Na lakšim zemljištima može se povaljati lakim valjkom. Zbog vrlo plitkog korena, hranu može da koristi isključivo iz površinskih slojeva zemljišta, najdublje do 20 cm, pa taj sloj pre setve valja obogatiti hranivima.
Kada se matovilac gaji u zaštićenom prostoru gde je prethodni usev obilno đubren, često nije potrebno nikakvo đubrenje. Ne preporučuje se da se unose stajnjak i nedovoljno zreo kompost zbog mogućnosti nepoželjnog mirisa koji će usvojiti listovi matovilca. Može se đubriti s 400 do 600 kg NPK đubriva 15:5:20 ili 12:12:17, a prihranjuje se 15 do 20 dana pre berbe sa 50 do 70 kg azota.
Kada se seje u drugoj polovini leta obično su potrebna jedno do dva navodnjavanja. Kao i ostalom povrću, ni njemu ne prija korov, pa ga valja redovno uklanjati plevljenjem i okopavanjem, a od bolesti i štetočina nema potrebe da se štiti. Zbog kratke vegetacije i brzog „starenja“ listova koji tada postaju gorki, preporučuje se da se na malom posedu seje sukcesivno. Procene se potrebe familije i svake nedelje se poseje po red-dva. Poslednja setva treba da se obavi sredinom jeseni, tempira se tako da biljke niknu pre mrazeva i onda se zaštite agrilom, pa svežih listova može biti i tokom blaže zime sve do ranog proleća. Kada se gaji u niskim tunelima i plastenicima nema opasnosti od mraza čak i kada se ne pokrije agrotekstilom. Od setve do nicanja obično treba 8 do 10 dana. Za letnju berbu seje se od sredine do kraja proleća u rupe duboke 1 cm, udaljene 10 do 15 cm, pa se proređuje na 10 cm kada sadnice imaju 3 – 4 lista.
Piše: Svetlana Mujanović
