Biljana Nenković

Kolač sa paškanatom

Paškanat uglavnom koristimo u slanim jelima i kao prilog. Međutim, od njega mogu nastati i odlični slatki delikatesi. Nama se

Tik pred mraz, paškanat u trap!

Pakšanat može da prezimi u zemljištu i tada njegov koren postaje još slađi. Međutim, zbog glodara trebalo bi ga izvaditi

Čim opadne lišće, počinje zaštita

Novembar je prvi mesec važan za sledeću voćarsku sezonu. Kad se završi berba, počinje priprema zasada za sledeći proizvodni ciklus.

Kako voće „diše“ zimi i kada ga orezivati?

Zimska rezidba u voćnjacima je na pragu. Obavlja se od novembra do marta i ona je dominantna kod većine voćnih

Ruže orezati po hladnijem danu, bez padavina

Ruže su osetljive na predstojeće niske temperature, a da bi prezimile potrebna im je zaštita grma i pravilno orezivanje. Novembar

Karfiol je dobar dok je glavica bela

JOŠ IMA SVEŽEG POVRĆA U BAŠTI Karfiol je jedan od poslednjih svežih namirnica iz bašte pre nego što dođe zima.

Cveće koje donosi jesenju radost!

Meteorolozi najavljuju još lepih i sunčanih dana, u kojima će hrizanteme raskošno cvetati. Nazivaju ih još zimskm ružama, a pijaca

Jedan žbun gloga daje i 20 kilograma bobica

 Gajenje gloga moguće je, ali nije ukorenjeno na našim prostorima. Uglavnom koristimo resurse iz prirode. Sa jednog žbuna može da

Čokoti se moraju zaštititi od mraza

Ni u vinogradu nema odmora, jer se od novembra do februara obavljaju važne mere zaštite vinove loze. Nemanja Arsenijević, vinogradar

Sajam zimnice na Sajmu turizma!

U okviru 16. Međunarodnog sajma turizma i seoskog turizma, koji je počeo u Kragujevcu, deo ponude je i Sajam zimnice.

Rakija od bundeve za posebne prilike!

Silvester Ruskovski, iz sela Kucura kod Vrbasa, peče rakiju od bundeve, koju uzgaja na površini od jednog jutra na svom

Nežno ašovče za ljutu travku

POTRAGA ZA LEKOVITIM KORENJEM U kasnu jesen vadi se i suši korenje gaveza, maslačka i čička, koje se koristi u