Vreme fermentacije mladog vina ukupno traje od 10 do 24 dana i taj proces ima dve faze. Aktivno ili burno
Bundeve se tokom zime čuvaju na tamnom i suvom mestu, u prostoriji u kojoj je temperatura 5 do najviše 10
Počela je sezona ostavljanja kiselog kupusa. Kace i burad se već detaljno čiste. U njih će se uskoro useliti jedre
Plavog patlidžana u kasnu jesen još ima u baštama i na pijačnim tezgama. Najčešće ljubičasto povrće pomalo sunđeraste strukture pripada
Međunarodni sajam turizma i seoskog turizma svečano je otvoren 05. novembra u hali Šumadija sajma u Kragujevcu i trajaće do
Skoro večitu jezičku nedoumicu – da li je šira isto što i mlado vino – teško je iskoreniti i objasniti
Šipurak je jedinstvena biljka u prirodi čiji su sitni crveni plodovi izuzetno korisni za ljudsko zdravlje. U kasnu jesen pristižu
Zahtevniji način sušenja šipurka je liofilizacija i on ne može da se primenjuje prilikom tradicionalnog spremanja zimnice u kućnim uslovima
EGZOTIČNO STADO KRAJ MORAVE Miroslav Stojanović se posle četiri decenije rada u Švajcarskoj vratio u rodno selo Supska kod Ćuprije
Osušeni šipurak za čaj nije jedini način da se on sačuva za zimu. Mnogi ga pretvaraju u neprevaziđenu marmeladu. U
Vlajka Stefanović iz Kragujevca prešla je dugačak put od radnice čuvene Alatnice u nekadašnjem fabričkom gigantu automobila „Zastava“ do izrade
