pečurke

MLEČNICE NA FRUŠKOJ GORI: Boja mleka najbolje otkriva vrstu

Mlečnice su veoma brojna grupa gljiva, s približno 450 vrsta iz rodova Lactarius i Lactifuus, među kojima se nalaze neke od

Jestive i lekovite, iako na gljive ne liče

Iako im lekovita svojstva još nisu potvrđena, to ne sprečava farmaceutske kompanije da proizvode i prodaju preparate na bazi ovih

NEOBIČNE VRSTE GLJIVA: Vrganjevke (ni)su kao vrganji

Pod uticajem klimatskih promena i dalekosežnog petljanja čoveka u prirodni poredak javljaju se kod nas nove vrste gljiva, od kojih

GLJIVE: VEOMA TRAŽENE JESTIVE GLJIVE

To su veoma cenjene i tražene gljive, koje se koriste u mnogim svetskim kuhinjama od Japana do Francuske. Kada je