sušenje voća

Sunce najbolji konzervans

ŠLJIVE SU NAJUKUSNIJE KADA SE PRIRODNO OSUŠE Suvo voće je oduvek bilo zimska poslastica i u seoskim, a i gradskim

Čips od voća ste probali, a da li biste jeli čips od povrća?

Dvanaesti srpski vege festival održava se u Merkator Šoping centru. Kao i obično tamo gde se jede zdravo, priča iskreno

„Volja za životom“ stvorila čitavu preradu voća i povrća

Na njih naleteh posve slučajno, kad je već mrak krenuo  da pada na Beograd, a sajamske hale lagano počele da

Pravilno uskladištena suva šljiva čuva kvalitet

Ove sezone u Srbiji je osušeno oko 7.000 tona suve šljive, i to je nešto veća količina u odnosu na

Sušenje voća i povrća

Sušenje (dehidratacija) je postupak kojim se iz svežeg voća i povrća odstranjuje voda – isparavanjem pod kontrolisanim uslovima temperature, vlažnosti i