zimnica

Mali proizvođači osvajaju tržište hrane

Mali proizvođači hrane koji nude proizvode sa svog poljoprivrednog gazdinstva doživeli su poslednjih godina pravu ekspanziju. Pre jedne decenije stidljivo

Kornišoni iz Grkinje – kad biljka izdrži i rod traje, sve se isplati

U selu Grkinja, u opštini Gadžin Han (u okolini Niša), život i priroda neraskidivo su povezani sa zemljom i njivama.

Barena paradajz paprika

Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti.

Kiseli kupus za 48 sati

Pripremanje tradicionalne zimnice, iako mnogima pričinjava zadovoljstvo, zahteva mnogo vremena, novca i veštine. Domaćice koje nemaju uslove za spremanje ovih

PARADAJZ PAPRIKA „GLAVNA ZVEZDA“ ZIMNICE

Paprika paradajzara je najbolja sorta za spremanje zimnice. Mesnata je, ukusna, a kisela ili punjena drugim povrćem, ostaje hrskava. Ove

Svaka turšija je remek-delo domaćice

U ove rane jesenje dane šarenilo pijace opominje da je vreme da vredne domaćice stavljaju zimnicu. Iako je danas, bar

Turisti sa Zlatiborske pijace ne idu praznih torbi

Pijaca na Zlatiboru jedno je od onih mesta koja svaki posetilac mora doživeti. To je šarena i vesela oaza na

Bezbedne, ako su prerađene

ZOVINE BOBICE KAO ZDRAVA HRANA Bobice zove danas su ponovo aktuelne, iako su nas kao decu često upozoravali da ih

Avgustovsko sunce u svakoj flaši

PARADAJZ SINONIM ZDRAVE ZIMNICE Omiljeno piće, dodatak jelima ili salata sa lukom i još sa nečim! Sve to je paradajz

PRIRODA U SVAKOJ TEGLICI

Ako su naše bake uspevale da pripreme dugotrajnu zimnicu bez hemije, konzervanasa i dugih štetnih dodataka, zašto se to ne

Paradajz spada u voće i deca ga jedu kao trešnje sa grane!

Za četvoročlanu porodicu Tot iz Ade na Severu Bačke, paradajz predstavlja više od hobija. Tamara i Ištvan sa decom ga

Sokovi sa mirisom  i  ukusom svežeg voća

Voćni sokovi, poput soka od pomorandže, maline, jabuke, kajsije i  breskve su neizostavan deo zdrave ishrane. Svako od nas voli