Oktobar i novebmar u Srbiji mirišu na zimnicu, na pečene paprike, kiseli kupus, turšiju. I uvek nešto staro a novo.
ZIMNICA NAŠA NAJZDRAVIJA Kupus je zreo i vreme je da se „preseli“ u kace. Tada nastaje i najveća dilema: koji
PLAVI PATLIDŽAN U ZIMNICI Plavi patlidžan prati reputacija da je samo dodatak. Obično se s jeseni dodaje ajvaru ili pinđuru
Poseban deo 20. Sajma poljoprovrede u Kragujevcu pripao je učeničkim zadrugama osnovnih i srednjih škola, koje svojim proizvodima i rukotvorinama
Zima sa sobom uz mirise snega donosi i mirise zimnice i zdrave hrane koje mnogi od nas pamte iz detinjstva.
U porodičnom gazdinstvu Jovanović iz sela Venčane kod Aranđelovca pravi se klasična zimnica, ali često vole da odu korak dalje
Topola je odlučila da pojača promociju gastronomske baštine Oplenca u okviru projekta „Za vaša nepca s ljubavlju sa Oplenca“ brendiranjem
U Kragujevcu se danas održava prvi bazar „Malih proizvođača Srbije“. Bazar je u kafeu Kuća 1900 okupio desetak proizvođača zimnice,
DIVLJE VOĆE I POVRĆE KAO UNOSAN BIZNIS Ekonomski tehničar iz Vrnjačke Banje Danijela Prodanović već 30 godina pravi zimnicu, a
Od kako su šumski plodovi ponovo na ceni priprema zimnice produžava se i posle prvih mrazeva. Berba pojedinih vrsta samoniklog
Lična dostava umesto brze pošte Svakog dana na desetine ili čak stotine tegli i kilograma zimnice i namirnica putuje Srbijom
U cilju ostvarivanja većih prihoda, ali i širenja asortimana, mnogi poljoprivredni proizvođači okrenuli su se preradi voća i povrća. Rada
