Novosadsko “Industrijsko bilje” doo počelo je ovih dana pripreme za veliko naučno – stručno savetovanje “Proizvodnja i prerada uljarica” koje se, po tradiciji dugoj više decenija, održava u Herceg Novom i to uvek u junu, na samom početku leta, kada su i uslovi za ovakva okupljanja u Boki najbolji.

O nivou skupa govori činjenica da su među neposrednim organizatorima i renomirani Institut za ratarstvo i povrtarstvo iz istog grada, kao i Tehnološki Fakultet Univerziteta u Novom Sadu,

–        Učešće na Savetovanju koje se ove godine održava od 21. do 26. juna u prekrasnom ambijentu hotela “Sun Resort” najavio je veliki broj domaćih i stranih univerzitetskih profesora, naučnih radnika kao i istaknutih stručnjaka iz fabrika ulja i Sojaprotein-a – kaže u ime organizatora Dr Olga Čurović, – a prijavljivanje još traje.

Dr Čurović dodaje da ovaj događaj, pored istraživačkog i naučnog, ima i svoj atraktivan praktični sadržaj. Reč je o prezentaciji najnovije generacije opreme za industriju ulja, laboratorijske opreme, kao i repromaterijala koji se koristi u poljoprivredi i prehrambenoj industriji.

Prezentuju se podaci o unapređenju semenske proizvodnje kao i podaci o ostvarenoj proizvodnji uljarica na globalnom nivou. Ujedno najavljuje da će radovi eminentnih učesnika biti objavljeni u Zborniku na kojem se radi istovremeno sa organizacionim pripremama za Savetovanje.