Turijska kobasicijada od 25 – 27. februara

Nakon pause zbog aktuelne epidemiološke situacije proizrokovane covidom, Turijska kobasicijada ponovo će biti održana sledećeg vikenda, 25 – 27. februar 2022. godine. Ponovo će biti oboren rekord u dužini kobasice – sada je to dužina od 2.038 metara!

Tradicionalno, Turijska kobasicijada, koja sada nosi oznaku “Najbolje iz Vojvodine”. Nakon što je pre devet godina oboren Ginisov rekord, sada ova manifestacija zasluženo nosi i ovu etiketu. Kobasicijada u Turiji je jedan od najvećih i najboljih turističko gastronomskih manifestacija u Srbiji.

Ovo je prilika da se svi ljubitelji kobasica, čvaraka, slanine i šunke obraduju i da napune špajz sa svojim omiljenim delikatesima. Pored novog rekorda u pravljenju kobasica biće izloženi i domaći proizvodi vrednih žena – kolači, pekmezi, turšija… Neće izostati ni vinari iz Vojvodine i Srbije, da se ljute kobasice mogu zaliti dobrom kapljicom. Uz mesne đakonije dobro se slaže i sir – bilo kravlji, koziji …

Ovo je dovoljno za pozivnicu, a o svemu ostalom – na licu mesta.

J.B.

razvojnifv.png

RAZNO

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se