U Kragujevcu dvodnevni bazar Malih proizvođača

U Kragujevcu se ovog vikenda održava drugi po redu Bazar Malih proizvođača hrane. Ovaj bazar se održava u kafe-baru Kuća 1900. u centru grada, a posetioci mogu da probaju i kupe domaće proizvode  sa 12 gazdinstava iz cele Srbije.

U ponudi su zimnica, sokovi, zanatsko pivo, organsko vino, sirevi, suvo ovčije meso, med i puteri od orašastih plodova. Bazar je i otvoren sutra, u nedelju, od 12 do 17 časova u ulici Nikole Pašića 33.

Mali proizvođači hrane u Srbiji je platforma koja okuplja male proizvođače hrane iz cele Srbije, a njihov slogan je “Pronađite svog proverenog čoveka sa sela”. Ovaj način izlaganja organizuje se već 4 godine širom Srbije.

Tekst i foto: Biljana Nenković

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18