Vinogradi u Levču proširuju se iz godine u godinu

Vinogradi u Levču proširuju se iz godine u godinu, tako da se sada vinova loza uzgaja na 420 hektara. Više je i vinarija, a stručnjaci kažu da autohtone sorte grožđa imaju bolje izglede za uspeh na stranim tržištima.

Vinova loza na plantažama u okolini Rekovca dobro je ponela ove godine. Odlično podnosi vrele letnje dane, mada bi joj obilnija kiša i te kako prijala. U vinogradima trenutno nema mnogo posla – redovna zaštita i, eventualno, skidanje zaperaka.

Iako se u okolini Rekovca loza gaji vekovima tek nedavno u novoj kategorizaciji Levač je dobio oznaku vinogorje koje pripada rejonu „Tri Morave“ zajedno sa Župom.

– Ovde dobijamo izuzetne rezultate. Sa tamjanikom dobijamo jako lepe rezultate, jako lepe arome postižemo, kiseline i generalno se Levač izdvojio kao jedno od najboljih područja za uzgajanje vinove lozen – kaže enolog Marija Miletić.

Marija Miletić je peta generacija vinara i vinogradara u Opariću kod Rekovca. I ona proširuje zasade, u poslednje vreme autohtonim sortama poput bele tamjanike koja je jedna od perspektivnijih aromatičnih sorti.

– Svaki stranac, vinopija, koji dođe u Srbiju prevashodno ga zanima da proba nešto od autohtonih sorti. Primetili smo da jako lepo reaguju i na naše prokupce ali pre svega na naše tamjanike – ističe menadžer u vinariji Denis Mirković.

Raduje da nove vinarije osnivaju uglavnom mladi ljudi koji su rešili da ostanu u Levču što je proces suprotan od decenijskog iseljavanja sa ovih prostora.

– Izuzetno je veliko interesovanje za zasade novih vinograda što samo znači da je naša zemlja pogodna za razvoj vinogradarstva i želim da se taj trend nastavi. Ubeđen sam da ćemo iz godine u godinu imati i više zasada ali i sve bolje vinarije – uveren je predsednik Opštine Rekovac Aleksandar Đorđević.

Ljudi su se posle silnih izolacija i ograničenja uželeli druženja i kontakata pa je tako treći po redu Vino fest u Rekovcu okupio rekordan broj učesnika i posetilaca.

Vinogradari i vinari razmenjivali su informacije, izokola gledali šta radi konkurencija, uz naravno nadu da će ova godina biti rodna.

Izvor: RTS

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18