U Subotici je do 8. januara 2023. godine otvoren “Winterfest”, zimski vašar na kome učestvuje oko 70 izlagača domaće hrane, pića i proizvoda kućne radinosti iz cele Srbije. Manifestacija, koju organizuju Grad i JP “Subotičke pijace”, privlači i brojne turiste, a prihod od prodaje iz kućice „Srce na dlanu“ namenjen je za lečenje bolesne dece i omladine jer su praznici vreme za slavlje, ali i humanost.
Centar Subotice u znaku je “Winterfest”-a koji odražava duh praznika. Zimskim vašarom širi se miris kuvanog vina i rakije, kolača i bombona, a šareni se božićnim i novogodišnjim ukrasima.
Praznična atmosfera privlači i Subotičane i turiste koji ovde dolaze za božićne i novogodišnje praznike.
– Uvek mi je prijatno u Subotici kada dođem poslovno, uoči katoličkog Božića. Znamo da je tada sve već okićeno i da vlada svečanija atmosfera – kaže jedan Beograđanin.
“Winterfest” rado posećuju i Subotičani.
– Sviđa mi se. Baš sam razgledao šta sve ima. Uzeo sam malo sira jer to najviše volim. Jako je dobar. Dopada mi se ovaj vašar. Voleo bih da češće imamo ovakve manifestacije – kaže jedan penzioner iz Subotice.
Na “Winterefest”-u učestvuje oko 70 proizvođača domaće hrane i proizvoda kućne radinosti iz Subotice, ali i Brusa, Čačka, Valjeva, Beograda, Novog Sada….
Među njima je i Mirko Strugarević iz Vrnjačke banje koji je stalni učesnik “Winterfest”-a u Subotici.
– Ovaj zanat je tradicija u mojoj porodici. Ja sam četvrta generacija koja se njime bavi. Počeli smo sa proizvodnjom opanaka, pa smo posao proširili na proizvodnju prostirki od kozjeg i jagnjećeg krzna. Ljudi ponovo cene prirodne materijale kao što je vuna – kaže Mirko Strugarević iz Zanatske radnje „Opanak“ iz Vrnjačke banje.
Veliku pažnju i mladih i starih privlači „šećerna vuna“, koja je tradicionalni simbol praznika. Zato mnogi prilaze da gledaju kako je na Zimskom vašaru pravi Subotičanin Šandor Međeri, nestrpljivi da se s njom fotografišu, a zatim i uživaju u njenom ukusu.
– Ima i ljudi starijih od 80 godina koji kupuju “šećernu vunu”. Kažu, žele da se malo podsete na mladost. Naravno, najčešće je kupuju deca, ali i odrasli svih generacija – kaže Šandor Međeri, proizvođač „šećerne vune“ iz Subotice
“Winterfest”, u saradnji sa Gradom, organizuje JP „Subotičke pijace“, iz koga ističu da je ova tradicionalna manifestacija važna kako za njene učesnike, tako i za prazničnu atmosferu u gradu na severu Bačke koja privlači mnogobrojne turiste.
– Ovo je period kada u Suboticu, iz različitih razloga, dolazi veliki broj ljudi. Neki će doći ovde da provedu božićne i novogodišnje praznike. Ova manifestacija je za sve njih veoma atraktivna i, gotovo po pravilu, oni je tokom praznika i posećuju – kaže Savo Duvnjak iz JP „Subotičke pijace“, organizatora “Winterfest” – a.
Pored uživanja u bogatoj ponudi hrane, pića i zanatskih proizvoda, “Winterfest” ima i humanitarni karakter. U kućici „Srce na dlanu“ svoje proizvode izlažu i prodaju đaci i građani, a prikupljeni novac namenjen je mališanima i Fondaciji za lečenje teško obolele dece i omladine. Jer, svi treba da uživaju u čaroliji božićnih i novogodišnjih praznika.
Izvor: RTV
Foto: subotica.com
