Zelenoj salati potrebni vitamini i minerali

Veoma dobro uspeva na zemljištu bogatom organskom materijom i zato se đubri zagorelim stajnjakom (2-3 kg/ha) uz 30-40 kg NPK đubriva (1:1:1). Sadnja se obalja u redove ili četvororedne pantljike. Sadnja je na dubini na kojoj je rastao rasad, a pri sadnji kocki površina se markira plitkim rupama za sadnju. U zavisnosti od krupnoće sorte razmak sadnje je 15-25 h 15-25 cm . Pri sadnji u pantljike ostavlja se razmak između pantljika 60-80 cm. Posle sadnje (5-6 dana) usev se plitko otkopava, na dubinu oko 5 cm, a sledeće otkopavanje je za 10-15 dana, dok biljke na zatvore redove.

  Salata ima velike potrebe za svetlošću. Pri malom intenzitetu osvetljenosti formiraju se rastresite, manje glavice, nakupljaju se štetni nitriti i nitrati (i do 3000) sveže materije. Salata ubrzava porast i povećava prinos (oko 25%) pri povećanju koncetracije SO² (povoljna koncentracija 0,2%) tokom sunčanih dana. U fazu obrazovanja (6-7 listova) usev treba prihraniti sa 20-30 azotnog đubriva na ili uz zaštitu useva obaviti 1-2 folijarna prihranjivanja kompleksnim đubrivom (vuksal 4 0,2% ili sl.). Za zaštitu salate upotrebljava se kidan (0,3%), ronial protiv sive truleži, protiv plamenjače preparat na bazi bakra, cineb, champion, protiv puževa limage (1.5 kg/100 m²). Zalivanje se obavlja prema stanju useva svakih 7-10 dana sa 10-15 l vode na m². Berba salate je sukcesivna, u zavisnoti od formiranja glavica. Prinos zavisi od gustine biljaka, sorte i vremena berbe i kreće se od 1,5 do 4 kg/ m². Tehnološka zrelost nastupa nakon 40-45 dana zimi i 30-35 dana u proleće. Beru se suve glavice, odsecanjem, uz odstranjivanje donjih listova.

Nebojša Božović, PSSS Kosovska Mitrovica

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18