U zasadu borovnica braće Zorana i Borisa Gvozdenovića, u selu Lužnice kod Kragujevca, ovih dana počela je zimska rezidba. Ova rezidba obavlja se dok biljke miruju, od decembra do početka marta, a Gvozdenovići su odlučili da je obave sada.
„Reč je o zimskoj, odnosno korektivnoj rezidbi, u kojoj se kontroliše vegetativni i regenerativni potencijal biljke. Sada određujemo prinos i veličinu ploda, tako da je zimska rezidba jedna od najznačajnih mera u zasadu, jer niko ne želi sitne plodove ili nizak prinos“, kaže Zoran Gvozdenović.
Gvozdenovići imaju dugogodišnje iskustvo u gajenju borovnice. Među prvima su u Šumadiji zasadili ovo voće, a prvi zasad 2015. godine formiran je u sistemu hidroponije. Njihova parcela od jednog hektara je bila eksperimentalna.
„Zasadili smo visokožbunastu borovnicu u plastične vreće od 22 litra u kojoj su treset i pregorela borova piljevina u jednakoj razmeri. Podrazumevao se sistem zalivanja kap po kap, kroz koji biljka dobija odgovarajuću prihranu i tako imamo potpunu kontrolu uslova“, kaže Zoran Gvozdenović.
On dodaje da do sada nisu imale većih grešaka u proizvodnji, ni u rezidbi, te su ovih dana počeli i sa tom važnom merom.
Tekst i foto: Zoran Gvozdenović
