Mnogi misle da zlakuske posude zahtevaju posebnu pripremu pre upotrebe, ali grnčari tvrde da je svaki sud spreman za kuvanje čim stigne u dom. Jedino što preporučuju jeste da prvo jelo bude neutralno, kako bi se materijal privikao na mirise hrane.

– Posle nekoliko korišćenja nema nikakvog zadržavanja mirisa. Svaki sud je potpuno bezbedan i zdrav za upotrebu – objašnjava naša sagovornica.

Zlakuska grnčarija danas stiže i van Srbije – izvozi se čak i u Australiju, a kupci je mogu pronaći u specijalizovanim prodavnicama, pojedinim marketima ili direktno u samom selu.

Ipak, u Zlakusi kažu da je najlepše kada ljudi sami dođu u selo.

– Tada vide kako se sudovi prave, kako izgledaju radionice i osete da to nije fabrika, već živ zanat – kaže Jelena Babić-Načić.

Tekst i foto: Aleksej Buila