Popularna Pršutijada održaće se ove godine od 10. do 12. februara u porti Crkve Svetog Ilije u Mačkatu. Na njoj će prozvođači iz zlatiborskog kraja izlagati goveđu i svinjsku pršutu, stelju, slaninu, kobasice i druge proizvode. Žiri će proglasiti najbolje, a posetioce očekuju brojne nagrade od kojih je glavna džak suvomesnatih proizvoda.
Na sajamu suvomesnatih proizvoda u Mačkatu, mogu se, po tradiciji, videti, probati i kupiti delikatesi od sušenog mesa. Organizator Pršutijade je Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga, a pokrovitelj Opština Čajetina. Svečano otvaranje je u petak 10. februara u 10 sati, uz bogat kulturno -umetnički program.
Selo Mačkat, poznato po proizvodnji pršute i ostalih suvomesnatih proizvoda, nalazi se na oko 10-ak kilometara od centra Zlatibora. Na ovoj planinskoj lepotici i ove zime vrvi od turista, a dolazak na Pršutijadu su najavili i brojni gurmani iz okolnih opština, pa organizatori očekuju dobru posetu.
Ž. Dulanović
