Dobro Jutro

JEDINSTVENI SIREVI TEHNOLOGA I BIOHEMIČARA MILANA MILETIĆA: Svetski “Meze” iz mamine rerne

– Dovoljno je da vas neko prepozna kao kvalitet i pogura u velike lance, i eksplodirate s poslom. Ali, morate

ŠANDOR BALANJI, LUKINO SELO: Zimski spanać najkvalitetniji

Zbog obilja vitamina, minerala i proteina, za spanać se kaže da je superhrana. Ovo lisnato povrće obezbeđuje dotok kiseonika do ćelija

ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA „PROFI-AGRAR“, SLATINA: Dehidrator povećava zaradu

Nezadovoljni otkupnom cenom maline, proizvođači iz sela Slatina kod Šapca počeli su da razmišljaju šta da rade sa svojim proizvodom

NOVOSADSKA PORODICA IVOVIĆ: U Vojvodini ratari, u Šumadiji voćari

-Borovnicu smo posadili direktno u piljevinu, uglavnom borovu. Na jednom zasadu smo kopali rupe, a na drugom plugom pravili duboke

PERUANSKA JAGODA: Egzotična superhrana – sveto voće starih Inka

Ukusni plod je bogat antioksidantima, koji se efikasno suprotstavljaju starenju tkiva i pomažu jačanju imunskog sistema.    Od egzotičnih vrsta

POVRTNJAK: U BAŠTAMA – Obrati sve osim kupusa

U lejama su posle avgustovskih žega, ostali šargarepa, cvekla, rotkvica, rotkva, kupus, u plastenicima još vise krastavci i paradajz, moguće

MAK: Čest na trpezi, sasvim redak u bašti

Atletičari u antičkoj Grčkoj su pre takmičenja pili napitak od vina, maka i meda da bi bili snažniji i izdržljiviji.

POVRĆE: KRASTAVAC SALATAR- Rađa i leči do prvih mrazeva

Ljuska krastavca sadrži vitamin E i silicijum, redak mineral veoma važan za zdravlje kostiju. U septembru su bašte još uvek

POVRĆE: TIKVICE ZAMRZNUTI, KONZERVIRATI, OSUŠITI…

Baštovani u septembru „na veliko“ naplaćuju višemesečni trud uložen u proizvodnju. Bašte su pune roda, ali i berača koji sakupljaju

POVRĆE: CRVENI, ŽUTI, ZELENI – SVAKOM NA VOLJU

Dan sela slavi se ove godine 8. septembra kao „Dan paradajza“: svake godine bira se najukusniji svež paradajz, najukusniji kuvani

PČELARSTVO: MALA ŠKOLA PČELARSTVA „DOBROG JUTRA“ (11) – JESENJI PČELINJI NEPRIJATELJI

Ose i stršljenovi su izuzetno nasrtljivi u svojim pljačkaškim pohodima na pčelinja društva. Društva iznemogla od varoe ili oslabljena iz

LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE: SUVA PLANINA NA LAVANDU MRIŠE

-Ubrzo sam shvatila da proizvodnja nije dovoljna bez prerade, ali je destilerija na lavandi uposlena svega 20 dana godišnje. Odlučila