BERBA VIŠANJA U BEŠKI: Kombajn zamenjuje berače

Ovih dana počela je berba oblačinske višnje na plantažama Zemljoradničke zadruge Beška. Na 26 hektara zasada, od kojih je dobar deo u punom rodu, vidimo samo nekoliko radnika i agronoma, direktora Dragana Lončara i neizbežnog velemajstora za voćarstvo novosadskog profesora dr Zorana Keserovića.

– Ovde nema berača – objašnjava Lončar – i to je veliko olakšanje, jer su skupi i veoma se teško nalaze. Čitav posao obavlja jedan kombajn, uz traktorsku vuču. Uvezli smo ga pre tri godine iz Poljske i nismo se pokajali. On dnevno obere dva do tri hektara višanja koje su ove godine dobro rodile, kod petogodišniih zasada imamo 10 do 12 tona po hektaru, i uredno ih „pakuje“ u gajbice.

Profesor Keserović dodaje da je ovo jedan od najsavremenijih zasada u Srbiji, lepo zatravljen između redova i dobrim delom navodnjavan, što je veoma važno za prinose. Od starta je sortom i podlogama prilagođen mašinskoj berbi, sa razmacima 4 m između redova i 1,5 m između sadnica i orezivan na kratke mlade rodne grane koje se lako beru. Inače, oblačinska višnja je optporna na niske temperature i veoma dobro se pokazala na ovdašnjih oko 140 metara nadmorske visine. A, veoma je tražena u svetu i obezbedila je mesto među deset naših vodećih izvoznih poljoprivrednih proizvoda.

– Sav rod biće u prvoj klasi – ističe direktor Lončar. – To nam obezbeđuje otkupnu cenu od 55 dinara po kilogramu, plus pdv, a naši troškovi su oko 35 din/kg. Ko nema prvu klasu, može da računa na svega 35 dinara i da tek pokrije troškove proizvodnje. A, bez kombajna čitav ovaj posao ne bi imao smisla, jer bi berači znatno povečavali troškove.

S. Karanović

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18