Borovnica slađa od Amerike


Kada je diplomirao na jednom beogradskom privatnom fakultetu David Radovanović (27) iz Svilajnca rešio je da sreću potraži u Americi. Međutim, nije, iskren je ovaj mladić, mogao sebe da pronađe „preko Bare“, ni poslovno, ni privatno. Nije mu se, kaže, dopalo što Amerikaci samo rade, a nemaju nikakav život…
Ubrzo se vratio u rodni Svilajnac, gde je počeo sa realizacijom svoje prve poslovne ideje, koju je, priznaje, smislio dok je bio u SAD.U jednom marketu sam video da se borovnice odlično prodaju, pa sam pre tri godine na hektaru zasadio 2.700 sadnica. Ove godine je bila prva berba, kojom sam prezadovoljan. Nabrao sam 2,5 tona, što je i više nego dobro, jer je prosek po biljci od pola kilograma odličan, a meni je svaka dala po kilogram. Bio sam prvi u opštini koji ih je zasadio, a sada ih je na 20 ari, zasadio još jedan Svilajnčanin – kaže Radovanović, i dodaje da se borovnica i u Srbiji odlično prodaje.
Na plantaži radi sa majkom Svetlanom i sestrama Melenom i Marijom, koje pomažu kada dođu iz Beograda. Međutim, kako dolazi zima, a ovaj vredan mladić ne može da sedi besposlen, pre mesec dana počeo je da proizvodi mikrobilje. Ideju je opet dobio od Amerikanaca, jer prati njihove studije. Za sada uzgaja žito, od kog se pravi sok, kao i suncokret, sočivo i spanać, koji su odlični za salatu.

Proizvodni proces je veoma kratak. Od momenta sadnje mikrobilje je spremno za upotrebu posle 10 do 15 dana. Suncokret se bere posle samo nedelju dana. Takva mlada biljka ima 40 puta više vitamina i minerala od velike biljke. Sadrži i antioksidanse, koji čiste naš organizam. Kupuju ga mladi i oni koji žele da ojačaju imunitet – kaže naš sagovornik i dodaje da je još uvek u fazi ispitivanja tržišta, pa proizvodi po porudžbini.
Radovanović je među najmlađim poljoprivrednicima u opštini i jedan od retkih na koga se vodi poljoprivredno gazdinstvo. Zahvaljujući tome dobio je državne subvencije za kupovinu traktora i sadnica borovnice, a aplicirao je i za sistem za navodnjavanje. Kupio je i kosačicu i frezu, a od Opštine je dobio povraćaj 70 odsto.
Izvor: Večernje novosti
Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18