Tufahije
Туфахије су врста врло слатког десерта, колача, пореклом из Персије, а сам арапски назив (tuffàh) значи јабука... На Балканско полуострво дошле су с турским освајачима. Туфахија означава слатко јело од...
Gljivarska trpeza na Adi Ciganliji
Уколико данас нисте знали где бисте и шта бисте, по мирису који је мамио, вукао за нос, довлачио вас до пикник места на Ади...
Umetnost otkivanja kose
Мирко Поповић из села Равна Гора код Ивањице научио је да откива косу са 12 година. Ретки су они који још умеју то да...
Kajsija buda pregrmela sve vremenske neprilike
У Малој Ремети, на плантажи кајсија, сорта буда преживела је све временске неприлике и стигла за брање. О карактеристикама и роду буде, за Добро...
Nemački Jeger od srpskih lekovitih trava
НЕОБИЧАН ПРОИЗВОД ВИНАРА РАТОМИРА АЛЕКСИЋА
Јagermeister је најпознатији немачки ликер на свету и управо је он био инспирација винару Ратомиру Алексићу из Својнова код Алексинца...
Pijaca isplativija od otkupa
На јагодинској зеленој пијаци, од домаћег сезонског воћа, тренутно се највише продају трешње, вишње, кајсије, брескве, боровнице и малине.
Продавци и произвођачи са којима...
Zaštititi šljivu od rđe šljive i šupljikavosti lista
Може ли киша да поремети планове воћарима? Судећи по сликама са друштвених мрежа може. Многи се жале на појаву трулежи плодова и шупљикавост листова...
Rojenje nepovoljno za pčelara
МАЛА ПЧЕЛАРСКА ШКОЛА ДОБРОГ ЈУТРА (68)
Умножавање пчелињих друштава саставни је део пчеларења. Када заједнице достигну врхунац бројности, али каткада и из других разлога, прелазе...
Bela trešnje – osetljive a odlične prerađene
Имали смо у селу негде на дну башче, мада смо тако звали шљивик у који су често сађене тикве или лубенице, на ивици са...
Tretiranjem voćnjaka banjskom vodom smanjio broj prskanja
У домаћинству Горана Марковића из села Корбевац, код Врањске бање, “Смедеревац” неуморно ради откако је за бербу стигло прво воће које узгаја на око...