Mohito medovača koja leči
U svetu koktela, malo je pića koja osvajaju na prvi gutljaj, kao što to čini mohito. A kada se u tu priču doda zlatni...
Kačamak
Ovo jelo Antići prave po receptu koji se u njihovoj porodici prenosio od davnina. Sunčica Antić ističe da ga je njena baba pravila na...
U čemu je tajna dobrog ajvara?
Nemanja Lazarević iz okoline Kruševca otkriva kako se proverava kvalitet ajvara prilikom kupovine. Kaže, potrebno je okrenuti teglu naopako i zahvatiti ajvar viljuškom i...
Jesenja primena bakra spasava budući rod maline
Loša praksa mnogih malinara je da, kada oberu malinu u julu, malinjake prepuste ćudima prirode i sete ih se u rano proleće ili, što...
Sveže su dunje opore, prerađene slasne, a uvek ukusne u slatkom ili kompotu
Oktobar je mesec kada se beru dunje kojih je, istina, sve manje u našim krajevima. Sveže ubrane su gorke i opore, i naše bake...
Svetski dan jabuke
Danas obeležavamo 21. oktobar svetski dan jabuka. Ovaj je dan prvi put obeležen u Londonu 1990. godine, sa ciljem promocije ove značajne voćne vrste...
Kozji sir iz Mrkojevića – spoj tradicije i zdravlja
Kozji sir je jedna od najstarijih mlečnih delicija na svetu. Pravljen je još pre više hiljada godina u vremenima kada su koze bile glavni...
Bakterioze u voćnjaku rešavajte kad je temperatura ispod nule
Pregled zasada na pojavu bakterija Erwinia amylovora i Pseudomonas syringae i rezidba jabučastog voća (jabuka, kruška) trebalo bi da budu obavezni u svakom voćnjaku,...
Sukcesivna setva matovilca, uvek mladi listovi za berbu
Zemljište za matovilac se priprema najmanje dve nedelje pre planirane setve. Zbog izuzetno sitnog semena, setveni sloj mora biti dobro izravnan i fine mrvičaste...
Barena paradajz paprika
Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti. Najteže od svega, ovde...
