Kelj retko u bašti, sporadično na pijaci
SUPERZDRAVO POVRĆE SASVIM ZAPOSTAVLJENO
Kelj se retko viđa u baštama domaćih povrtara, iako se nalazi na samom vrhu zdravih namirnica iz porodice kupusnjača. Veruje se...
Beogradski mali pijac, al nije na Savi
Beogradski mali pijac nije na Savi, a nije ni tako mali. Palilulska pijaca, puna je krcatih tezgi voća i povrća prihvatljivih cena. Ponegde se...
Bavarski pivski festival u panonskom duhu
Novosadski Oktoberfest 2024, koji je započeo u petak, završen je sinoć u velikom pivskom šatoru ispred Tržnog centra „Promenada“. Ova dvodnevna manifestacija je ponovo...
Krempita
Skoro da ne postoji osoba koja bar jednom u životu nije probala krempitu. Žuti fil od jaja s mirisom vanile i lagano slano testo...
Zaštićen prostor, zaštićen krompir – isplati se
Uzgoj krompira u zaštićenom prostoru je inovativna tehnika koja omogućava proizvodnju tokom cele godine, čak i u periodima nepovoljnih klimatskih uslova. Ova metoda donosi...
Podvala koja je Pavla opametila
Da im proizvođači pčelinjih ramova nisu podvaljivali ramove lošeg kvaliteta porodica Pavla Stevanovića iz Smederevske Palanke zasigurno nikada ne bi krenula sa njihovom proizvodnjom....
Ko porani, izgubiće
VREME ZA BERBU DUNJE
Kako odrediti pravi momenat za berbu ove, po malo orijentalne voćke pitali smo magistra Nebojšu Mladenovića, stručnjaka u Poljoprivrednoj savetodavnoj stručnoj...
Duboka obrada zemljišta – bolji prinosi
Pre nego što otpočnu setvu, proizvođači treba da urade adekvatnu pripremu zemljišta, koja se sastoji u dubokoj obradi (15 do 20 cm plugovi) i...
Trmke osamdesetpetogodišnjeg Lazara i danas kupuju mladi pčelari
Lazar Petrovski, pčelar iz Probi Štipa, u Severnoj Republici Makedoniji, iako je zagazio u osamdesetpetu godinu života i ove godine nije hteo da propusti...
Ako nemate hladnjaču, poslužiće i podrum
GDE I KAKO ČUVATI KUPUSNJAČE
Poznato je da se kupusnjače beru u tehnološkoj fazi zrenja. Ukoliko se zakasni, dobijaju se plodovi slabijeg kvaliteta, a ako...
