RAZNO

Poljanički ćumur stiže i do Grčke

Čim privede kraju berbu malina i kupina Goran Stanković iz poljaničkog sela Mijovce kreće sa pravljenjem ćumura u limenim ćumuranama.

I sito i rešeto

Gledajući đeda kako delje drvo divlje trešnje i od običnog komada stvara „čuda“, zaljubila sam se u tu drvenariju. U

Ima još korpara u Srbiji

Na tezgi načičkane jedna do druge stoje daske za sečenje, korpe, korpice, kašike za so i brašno, varjače, oklagije, frule,

Šta činiti da se ne pojavljuju ožegotine na plodovima

Nekoliko vrelih talasa, praćenih vrućim vetrom, koji su u julu i junu pogodili Pčinjski okrug i prouzrokovali su ožegotine na

Organizovan otkup spas za male poljoprivredne proizvođače

Kad dođe poslednja subota u mesecu vranjskim proizvođačima povrća se nemili da proizvode iznesu na pijacu, iako je glavni pijačni

Rad u povrtnjaku kao terapija

U planinskoj eko-bašti „divova“ sa Zlatara od povrća ima svega što duša može da poželi. Grašak, šargarepa, peršun, karfiol, bob,

Vrlo skromna, a veoma rodna

ŠLJIVA CRVENA RANKA NEOPRAVDANO ZAPOSTAVLJENA Crvena ranka spada u autohtone domaće sorte šljive koje se uglavnom koriste za spravljanje rakije.

Koh trileće

Iako poreklo ovog kolača nije poznato, najverovatnije da dolazi iz Nemačke.  Koja god da je njegova “životna” priča, koh je

Rat za svaku glavicu

KUPUS I KLIMA PRIJAJU ŠTETOČINAMA Kupus iz jesenjeg roka proizvodnje, od kojeg se priprema čuveni kiseli kupus poznat u „po

Šumadijski dani šljive

Šljiva je jedna od najvažnijih voćki u srpskoj tradiciji, koja je duboko ukorenjena u svakodnevnom životu i običajima ne samo

Ogrozd kao dodatak jelima

Ađika Ovaj recept je prilično nestandardan, ali dodatak jelima vrlo pikantan. Za pripremu valja uzeti jedan kg ogrozda, 200 g