Kakvo pakovanje voća traži strano tržište?
Inostrani kupci više vole upakovanu i razmerenu robu, nego da biraju plodove po gajbama. Pakovanja, poput drvenih gajbica, moraju da zaborave, da bi se...
Bobove pihtije za krstovdansku trpezu
Ove pihtije se prave od boba, biljke iz porodice mahunarki, po ukusu najsličnije pasulju. To je tradicionalno srpsko jelo koje polako pada u zaborav....
Zimska rezidba borovnice u Šumadiji
U zasadu borovnica braće Zorana i Borisa Gvozdenovića, u selu Lužnice kod Kragujevca, ovih dana počela je zimska rezidba. Ova rezidba obavlja se dok...
TEŠKO JE ZAMISLITI KRAVU BEZ PARA OŠTRIH ROGOVA NA GLAVI
Da li ste se ikada zapitali zašto krave imaju rogove? To je veoma važno pitanje.
Teško da postoji životinjski organ o kome se toliko raspravlja...
Ne rasipaju pare i čuvaju zdravlje
I U SVETU POVRĆA POSTOJE ŠTEDLJIVE BILjKE
Kovrdžavi kelj je jedno od najzdravijih povrća s malo kalorija, a najviše hranljivih materija na planeti. Postoje crveni...
Gljive, lekovito i začinsko bilje
U januaru je vreme za skupljanje imele i hrastovog lišaja
Sakupljaju se i poluparazitna biljka imela i hrastov lišaj.
Dok ne počne sezona treba napraviti plan...
Orgonska energija pomaže rastu poljoprivrednih kultura
Mnogi nisu čuli za orgonsku energiju, a interesantno je da se sve češće upotrebljava i u poljoprivredi. Primećeno je da od ove energije biljke...
Oprez prilikom odabira oprašivača u voćnjaku
Ukoliko ste neko ko želi da podigne sopstveni voćnja a sa time nemate nikakvog iskustva, trebalo bi da povedete računa o odnosu osnovnih i...
Mesečar – povratak zaboravljenog krompira
POLJOPRIVREDNI FAKULTET U ZEMUNU OŽIVLJAVA STARU SORTU
Osamdesetih godina prošlog veka, dok teška mašinerija još uvek nije osvojila podplaninska sela, sejale se stare sorte povrća,...
Proja s koprivom
Na proji su odrasle mnoge generacije s ovih prostora, ona je bitan deo nacionalne kuhinje većine balkanskih naroda. Proja je u stvari kukuruzni hleb,...
