Rod u rukama vinogradara
Родност је једна од најважнијих карактеристика сорти винове лозе. Упоређивање сорти у овом погледу могуће је само у истим условима и у истој години....
ĐUBRENJE VINOGRADA: Azot prema potrebama
Недостатак неког хранљивог елемента може се уочити на основу промена на чокоту. Међутим, приликом визуелне процене лако се праве грешке јер су неке промене...
POUZDANA STARA SORTA U ŽUPSKOM VINOGORJU: Mirisna tamjanika bela
Постоји много старих сорти винове лозе којима је, због карактеристичног мириса, заједничко име мускат. Испитивања стручњака су показала да 64 мускатне лозе, директно или...
ZAŠTITA VINOVE LOZE: Uslovi povoljni za razvoj pepelnice i plamenjače
У зависности од сорте и региона производње, винова лоза се првих дана маја налази у фенолошкој фази почетка цветања. У овом осетљивом периоду лозу...
VINOGRAD TRAŽI NEGU: Početak vegetacije vinove loze
У условима Војводине пупољење, односно кретање окаца винове лозе почиње обично средином априла. То је, у ствари, почетак вегетације. Ова фенофаза варира по годинама...
TOKAJAC – KRALJ VINA I VINO KRALJEVA
Сматра се првим десертним вином у историји. Његов процес винификације познат је од 16. века и једини је такав у свету. Употребљен је и...
SORTA ODLUČUJUĆA ZA VINO
Захваљујући географском положају, климатским и земљишним условима, наша земља има веома повољне услове за гајење винове лозе. Грожђе је квалитетно, а могућности за производњу...
ČUVENA VINA: Porto
Порто (порт. vinho do porto) је десертно вино – напитак од грожђа с високим садржајем шећера и алкохола. Има најстроже контролисано географско порекло –...
VINOGRAD U PROLEĆE: Dobra priprema zemljišta
И због локације за подизање винограда произвођачима не би требало да представља већи проблем јер су рејонизацијом у нашој земљи дефинисани виноградарски рејони, односно...
SADNJA VINOGRADA: Humka usporava kretanje okaca
У нашим климатским условима винова лоза се најчешће сади у пролеће. За садњу треба користити сертификоване безвирусне калемове поузданог произвођача. Они могу бити парафинисани...