ZDRAVA HRANA

Liofilizacija sira – sve ostaje prirodno, a bez vode

Aleksandar Stepanić, diplomirani pravnik, je 2015. godine državni posao zamenio otvaranjem sopstvene farme sa kupljenik 150 koza alpske rase. Kasnije

Svaka turšija je remek-delo domaćice

U ove rane jesenje dane šarenilo pijace opominje da je vreme da vredne domaćice stavljaju zimnicu. Iako je danas, bar

Kako je od ludaje nastalo „Porodično blago“

Nedavno održana četrdeseta manifestacija „Dani ludaje“ u Kikindi jasno je ukazala na povećanu potražnju za bundevom. Veliki broj izlagača je

Zoran rasproda čitav rod volujskog srca

U plastenicima Zorana Cvetkovića, iz sela Ribince, i ovog septembra se stabljike paradajza volovsko srce povijaju od roda. Plodovi roze

Bez kajmaka nema doručka

Zlatiborski kajmak je jedan od najpoznatijih i najcenjenijih mlečnih proizvoda u Srbiji. To nije samo hrana, već deo tradicije i

Turisti sa Zlatiborske pijace ne idu praznih torbi

Pijaca na Zlatiboru jedno je od onih mesta koja svaki posetilac mora doživeti. To je šarena i vesela oaza na

Leto u tanjiru

Kada stignu vrućine, nekako sama pomisao na hranu leti ka nekim lakim obrocima, brzim, salatama, hladnim poslasticama i napicima. I

Radiša skuvao 103 kilograma kačamaka u Kragujevcu!

Radiša Radosavljević, iz sela Medveđa kod Despotovca, napravio još jednom na Šumadijskom sajmu poljoprivrede u Kragujevcu gigantski kačamak, kojim su

U Zablaću veselo prvog vikenda septembra

Privredno-turistička manifestacija “Plodovi zapadnog Pomoravlja” se održava  po 18 put u Zablaću kod Čačka 7.9. 2025. godine. Okuplja lokalne proizvođače

Biljke su najbolji lek

Dobro je poznato da su biljke najstariji lekovi koje ljudi koriste još od pamtiveka za lečenje i tretiranje različitih bolesti

Bosiljak voli sunce, zalivanje, i zaštitu od vetra

Bosiljak je jednogodišnja biljka, veoma osetljiva na niske temperature. Raste kao razgranat grm, a najbolje uspeva na humusnom osunčanom zemljištu

Bosiljak – sveta biljka

Verovatno da nema biljke kojoj narod više veruje i kojoj su pesnici posvetili tako lepe ljubavne stihove. Bosiljak ima čudesna