LETNJE GLJIVE BOGATE VITAMINIMA: U četinarskim šumama
U četinarskim šumama i na rubovima listopadnih može se pronaći više vrsta letnjih jestivih pečuraka. Među njima su vilin klinčić, ljuta mlečnica, golubača… Kvalitetne...
LETNJA PAŠA JOŠ TRAJE: U krajevima gde je bilo kiše
Često se može čuti, posebno od onih koji stacionarno pčelare, da u avgustu paša prestaje ili je veoma oskudna. Međutim, oni koji sele košnice...
KUPINA U NAŠEM VOĆARSTVU: Gajenje jagodastog voća
Po proizvodnji kupine naša zemlja je visoko pozicionirana u svetu. Ova vrsta se najviše gaji u zapadnoj Srbiji, odnosno u okolini Valjeva, Podrinju i...
KALEMLJENJE PUPOLJKOM: Počinje proizvodnja sadnica voća
Kalemljenje na spavajući pupoljak jedan je od najraširenijih načina proizvodnje sadnica u rasadničkoj proizvodnji. Lako i brzo se izvodi. U odnosu na druge načine...
KALANHOJA BOGINJA SUZA: Biljka zanimljivih cvetova
Kalanhoja je sukulenta koja se uglavnom gaji kao sobno cveće. Odlikuju je tamnozeleni sjajni listovi i dugotrajni cvetovi živopisnih boja, koji unose vedrinu u...
Kako napraviti sirće u svom domaćinstvu
Jabukovo sirće se upotrebljava kao lek i za prevenciju mnogih bolesti već stotinama godina. U vreme Hipokrata, koristilo se za lečenje mnogih oboljenja. Egipatska...
HLADNJAČE NAJBOLJI ČUVARI: Pripreme za čuvanje voća
Promene koje se dešavaju u plodovima tokom zrenja, nastavljaju se i posle berbe. Menja se njihova boja i hemijski sastav, opada sadržaj kiselina a...
GROŽĐE ODREĐUJE KVALITET VINA: Počinje berba ranih vinskih sorti
Grožđe namenjeno proizvodnji vina bere se u fazi tzv. tehnološke, odnosno zrelosti koja za dati tip vina ima najbolji odnos šećera i ukupnih kiselina....
GRANE PREKRIVENE BELIM PAPERJEM: Poslednjih godina u našim voćnjacima
Poslednjih godina krvava vaš (Eriosoma lanigerum) postaje sve veći problem u plantažnim voćnjacima, prvenstveno pod jabukom, a neretko naseljava i pojedinačna stabla većine voćaka...
BOSILJAK ODLIČNO MEDI: Letnja paša
Ova godina je za pčelinju pašu bila jedna od najnepovoljnijih u poslednjih nekoliko decenija. U vreme cvetanja voćaka i uljane repice bilo je više...
