POVRĆE

paradajz

NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz

Ostavljanje slane zimnice počinje već u avgustu, u kojem stiže obilje zrelog paradajza. Priprema zimnice često nije pesma, ali ko

Biljčice prave vitaminske bombice

Svetski trend uzgoja mikrobilja polako, ali sigurno širi se u Srbiji, pa je ova „super hrana“ postala „hit“ među mladima

Crvena, zelena, žuta – svaka paprika bere se na svoj način

Nakon rasađivanja treba da prođe najmanje dva meseca da bi počela berba paprike, a za neke sorte i cela tri

Pasulj – greške smanjuju prinose

Pasulj se kao čist usev u Srbiji gaji na preko 20.000 hektara, s prosečnim višegodišnjim prinosom od oko 1,3 t/ha.

U Vranju počela sezona zimnice: Oni hoće zaradu, mi čuvamo džep

Uprkos avgustovskim vrelinama, Vranjanke su stavljanjem mlevenog paradajza u flaše otpočele ovogodišnju sezonu spremanja zimnice. Ovaj veliki posao otpočele su

Tresetnu mušicu nije lako suzbiti

Najveću štetu od tresetne mušice (lat. Bradusia spp. Diptera Sciraidae) trpi cveće i ukrasno bilje, ali i šampinjoni jer se

Gde je zapelo sa taksama za odvodnjavanje?

Vojvodina vode poslale su poljoprivrednicima priznanicu za treću ratu odvodnjavanja, iako je na sastanku poljoprivrednika s ministarkom Jelenom Tanasković dogovoreno

Bez sistema i bunara nema roda niti ćara

Da bi i u godinama sa suvim i toplim letima voćnjaci obilno i kvalitetno rađali, voćkama se navodnjavanjem mora pomoći

Kornišone zaštititi od plamenjače

Kornišoni, krastavci za pripremu zimnice, obično se gaje kao drugi ili postrni usev. Da bi ostali zdravi do berbe, tokom

Ne zaboravite na beli luk

Beli luk se vadi u fazi masovnog poleganja nadzemne mase. Nije preporučljivo da se sačeka da se nadzemna masa u potpunosti

ORGANSKA PROIZVODNJA: Budućnost koja se povrtarima ne isplati

Kad se govori o organskoj proizvodnji u povrtarstvu, prvo treba ukazati na to od čega to sve, u bilo kojem

Hrana za junake, spas za vojnike

Za pasulj se kaže da „junaka hrani i leči“. Priprema se na razne načine. Može biti gust ili čorbast, sa