POVRĆE

Jelica Cvetković kiseli kupus bez pretakanja vode

Kupus koji je u svojoj kaci kiselila Jelica Cvetković iz sela Ribince, kod Vranja, odavno je stigao za pravljenje tradicionalnih

Ginisova rekorderka iz Đurisela

NAJLJUĆE PAPRIČICE RASTU I U ŠUMADIJI Šumadija je regija tradicionalnih kultura, ali uvek postoji neko ko se izdvoji, ko ide

Za plasteničku proizvodnju 12 miliona subvencija

Javni poziv za nabavku plastenika na teritoriji Užica biće objavljen u januaru naredne godine. – Za razvoj plasteničke proizvodnje opredeljeno

Jesenja sadnja luka

Jesenja sadnja ili setva crnog luka je mnogo specifičnija nego kod belog luka, navodi takođe Radić. Crni luk za proizvodnju

 KISELI KUPUS ZA HLADNE DANE

Ni rasola ni sarme nema bez dobrog kupusa. Ali kako to obično kod nas biva, svaki domaćin se hvali da

Berba i čuvanje kupusnjača

Zoran Lazarov, savetnik za ratarstvo u PSSS Vranje, ističe da pre skladištenja, još tokom berbe treba izvršiti klasiranje kupusnjača po

Šta uraditi u uslovima povećanog broja glodara i insekata

Glodari i štetni insekti vrlo često predstavljaju veliki problem u poljoprivredi. Njihova povećana brojnost u poljima može predstavljati ogroman izazov

Za pravljenje ove zimnice potrebna je gas maska!

Najljući sos pravi se od papričice karoline riper, čije ime u prevodu znači – kosač. Prerada ove egzotične sorte, koju

Pikantna, neobična zimnica

ŠTA URADITI SA BELIM LUKOM Baštovani dobro znaju da su čenovi jesenjeg belog luka mnogo krupniji od prolećnog, a zbog

U Zlatiborskom okrugu povećan broj glodara u njivama

Foto: Unsplash Na teritoriji Zlatiborskog okruga, vizuelnim pregledom useva, višegodišnjih zasada, okopavina i neobrađenog zemljišta, na nekim parcelama su registrovane

Prodaja zimnice isplativija od prodaje svežih plodova

U cilju ostvarivanja većih prihoda, ali i širenja asortimana, mnogi poljoprivredni proizvođači okrenuli su se preradi voća i povrća. Rada