U ovom letnjem mesecu pristiže i novo sezonsko voće – lubenica. A nema voća koje bolje gasi žeđ od nje.
U julu u baštama poslova ima na pretek, nižu se jedan za drugim. Većina povrća posejanog i rasađenog proletos pristiže
Zelena špargla je koliko-toliko poznata i otprilike isto toliko je jedemo. Ali za belu šparglu je retko ko u Srbiji
Boranija je povrće iz roda mahunarki. Pripada istoj botaničkoj vrsti kojoj i pasulj. Razlika je u tome što se boranija
S obzirom na kratku vegetaciju, u proizvodnji povrća veoma je bitno da se biljke pravilno navodnjavaju, prihranjuju i neguju, da
Na malom posedu paradajz i paprika najčešće se gaje iz rasada proizvedenog u plastenicima. Da bi proizvodnja ovog povrća bila
Za povrtare maj je mesec kada se u bašte najviše ulaže. Valja obezbediti đubrivo, seme, hemijske preparate za zaštitu… U ovom
Čak i deca znaju da se povrće gaji u baštama, na njivama, na posebnim delovima okućnice. Tako se „druže“ sa
U aprilu, pijace su pravi rudnici zdravlja. Skoro da nema tezge na kojoj nije postavljena izložba prolećnog svežeg zeleniša: salata
Korovi oduvek predstavljaju veliki problem u povrtarskoj proizvodnji. Zbog obilja hrane i vode, uz gajene biljke bujaju i one nepoželjne.
Kao hrana, ekstrakt i čaj, artičoka je izuzetno blagotvorna za ljudski organizam, ali kod nas se, nažalost, malo koristi. Ipak,