Lenja pita s jabukama
Лења пита је омиљена и добро позната посластица. Две коре између којих је воће. Најчешће је то јабука, а могу се користити и вишње,...
Bele poklade – uz igru i pesmu „Smilja“
У Крагујевцу су продајном изложбом рукотворина и слаткиша обележене Беле покладе, празник уочи почетка Васкршњег поста. Ове године манифестација је понела назив „Масленица- Беле...
A, iz Donje Bukovice šta drugo, do sir sa duvan čvarcima
Ваљевски крај је увек био познат по врхунском сиру и кајмаку, а породица Тадић из Доње Буковице код Ваљева производи димљени сир са или...
Ne treba da zaboravimo ko smo i odakle potičemo
МИЛАН РИСТИЋ, ЗАЉУБЉЕНИК У НАРОДНУ НОШЊУ
Традиција, вековима преношена, остала је у имену једног човека. Млади Милан Ристић (28) из Сврљига, заљубљеник у народну ношњу...
Da li ste se igrali “karaveštice” i “lamkali jaja”
Обичај на празник Покладе у лесковачком крају је прескање ватре у вечерњим сатима, познате под именом „каравештице“ (терање вештица).
Деца, млађи људи, старији сви из...
Kad voliš da radiš nije teško
Радојка Ђусић живи у Гледићу, селу у срцу Гледићких планина. Кажу да су планина и село добили име, јер се са њих далеко види....
Brašno od žira – zdravlje od davnina
Само једном у животу пробала сам хлеб са додатком брашна од жира. Једном, али је утисак до дана данашњег остао. Непоновљив. И та доза...
Mlada destilerija u starom pogonu
Из Банатског Великог села, из општине Кикинда долази дестилерија Хуберт 1924, основана 2008. године, која се бави производњом природних воћних ракија и ликера. Објекат...
Recepti od patišona
Пуњени патишон
За надев:
• 300 г свињетине или пилетине,
• 100 г пиринча,
• 2 шаргарепе, црвена и зелена паприка,
• 2 главице црног лука,
• 30 мл уља,
• ...
Pikantna pljeskavica
Неодољиво укусна и изузетно пикантна српска јела прави су празник за сва чула. Становници Србије уживају у припреми и конзумирању хране, често правећи традиционалне...