Kad voliš da radiš nije teško
Radojka Đusić živi u Glediću, selu u srcu Gledićkih planina. Kažu da su planina i selo dobili ime, jer se sa njih daleko vidi....
Brašno od žira – zdravlje od davnina
Samo jednom u životu probala sam hleb sa dodatkom brašna od žira. Jednom, ali je utisak do dana današnjeg ostao. Neponovljiv. I ta doza...
Mlada destilerija u starom pogonu
Iz Banatskog Velikog sela, iz opštine Kikinda dolazi destilerija Hubert 1924, osnovana 2008. godine, koja se bavi proizvodnjom prirodnih voćnih rakija i likera. Objekat...
Recepti od patišona
Punjeni patišon
Za nadev:
• 300 g svinjetine ili piletine,
• 100 g pirinča,
• 2 šargarepe, crvena i zelena paprika,
• 2 glavice crnog luka,
• 30 ml ulja,
• ...
Pikantna pljeskavica
Neodoljivo ukusna i izuzetno pikantna srpska jela pravi su praznik za sva čula. Stanovnici Srbije uživaju u pripremi i konzumiranju hrane, često praveći tradicionalne...
„Perun“ – sir obložen brašnom božanske biljke
Jovica Radovanović je čovek koga ne možete da ne primetite. Od prvog našeg susreta do dana današnjeg uvek je bio nasmejan, pozitivan, oko njegovog...
Kako nastaje jedan od najboljih kulena u Srbiji
Koji je kulen najbolji, da li je bolji onaj iz kate ili veštačkog creva, zašto je Petrovački toliko poznat? Milion pitanja o jednom suhomesnatom...
Zdrave poslastice iz centra Srbije
TEGLE IZ OBREŽA PUTUJU OD SEVERA DO JUGA
Zdrave poslastice prave uglavnom mali proizvođači čija manufakturna remek dela sve više dobijaju na značaju i ceni....
Sva zlatna vina na jednom mestu
Palata umetnosti Madlena u Beogradu 2. marta bila je mesto na kom su se sabrala prošlogodišnja zlatna vina Srbije - ona koja su se...
Otkupljivači bi robu za „džabe“, proizvođači izašli na pijace
Otkupljivači bi na jugu, bukvalno za džabe, da dobiju robu od proizvođača. Dva dinara za vezu rotkvica, koliko nude direktno na njivi, ne da...
