Salašarski svinjokolj
Danas je u Stajićevu na salašu Stara dunja tradicionalni svinjokolj
Riblji paprikaš
Za samo četrdesetak minuta kuvanja ribe (šaran, malo soma i još manje štuke), na jakoj vatri crvene vrbe ili topole, uz dodatak začina, dobija...
„Destilati za destilerije“- nov rakijski projekat
U Šumadiji je pokrenut projekat povezivanja proizvođača destilata i registrovanih destilerija rakije. Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja osmislila je ovaj projekat...
Vajkarena futa i danas prisutna na romskim svadbama
Ova futa se tka od vajkara, pamuka koji je nekada bio veoma skup, a koga su mogle sebi da priušte samo žene iz imućnijih...
Najpikantniji u pesto sosu
BROKOLI U ZIMSKIM DELIKATESIMA
Brokoli, i pored toga što ima puno benefita za naše zdravlje, većini nije omiljeno povrće. Retko je na trpezi, jer se...
Manastir Sveti Roman – tamo gde je ostalo srce
Ne znam kako mi se desi, ali uvek me ta putovnja zakače ili u najtoplijem ili prvom najhladnijem danu u godini. Jutro, pola sedam,...
Sajam seoskog turizma u Kragujevcu
U Kragujevcu je danas otvoren 14. Sajam seoskog turizma. Osim predstavljanja nacionalnih turističkih destinacija, svoje štandove tradicionalno imaju i proizvođači domaće hrane i pića,...
Koloritni kačkavalji iz kućne manufakture
NA MAPI NAJBOLJIH SIREVA SRBIJE
Na velikoj mapi najboljih sireva Srbije čuvenom sjeničkom, zlatarskom, pirotskom ili homoljskom siru polako se pridružuju i kačkavalji. U kućnim...
Ukusni sosevi od belog luka
Pikantan sos od belog luka
Ako vam je ostalo šaka-dve očišćenih čenova belog luka, ne brinite da ćete morati da ih bacite. Pretvorite ih u...
Kiseli kupus ne traži filozofiranje, već jednostavnost
Bračni par Ivona i Marko Božović iz Bečeja pre devet godina počeli su da se bave uzgojem kupusa, a kasnije i kiseljenjem, u vreme...
