Karenca se mora znati i poštovati

Dok su biljke u zimskom snu, “spavaju“ i patogeni, prouzrokovači bolesti, kao i štetni insekti. Ovaj period je dobra prilika da se proizvođači, korisnici sredstava za zaštitu bilja, podsete ili nauče šta je to karenca i zbog čega ona mora da se poštuje.

U poljoprivrednoj proizvodnji, u cilju zaštite useva i zasada od štetnih organizama,  koriste se pesticidi, supstance toksične za živi svet, insekte, domaće i divlje životinje, pa i za čoveka. Svaki od njih zadržava se izvesno vreme na tretiranim biljkama. Osobine pesticida, klimatski uslovi, svojstva tretirane biljke utiču na brzinu razgradnje pesticida, odnosno određuju period vremena u kojem je preparat opasan za okolinu.

Što bliža berba – kraća karenca

Brzina razgradnje svakog pesticida koji je u prometu je poznata, pa je za svaki preparat propisana i karenca. Ona označava određen vremenski period koji mora da prođe od poslednje primene tog pesticida u usevu/zasadu do berbe/žetve. To je poslednji rok primene pesticida pre berbe, odnosno žetve, period u kome se primenjeni pesticidi u potpunosti razgrade ili se razgrade ispod maksimalno dozvoljene količine. Karenca se izražava u danima. Pridržavanje propisane karence pri primeni pesticida je neophodno kako ne bi bilo njegovih ostataka u plodovima ili drugim biljnim delovima koji se koriste u ishrani.

Foto: AdobeStock

Osim karence, u zaštiti bilja važna je i maksimalno dozvoljena količina pesticida – MDK. To je najveća dozvoljena količina pesticida i njihovih ostataka u poljoprivrednim proizvodima u vreme berbe/žetve, a izražava se u miligramima na kilogram proizvoda. Brzina razgradnje pesticida je različita. Pesticidi za čiju razgradnju je potrebno do osam dana su takozvani brzo razgradivi, ali ima i onih za čiju je razgradnju potrebno do četrnaest dana, kao i onih koji se još duže razgrađuju – za četrnaest do dvadeset osam dana. Neki pesticidi se veoma sporo razgrađuju, odnosno vreme njihove razgradnje je veće od dvadeset osam dana.

Zato se na početku vegetacije koriste preparati duže karence, a s približavanjem vremena berbe oni s kraćom karencom.

Šta je „obezbezbeđeno vremenom primene“

Pesticidi čija je primena propisana neposredno posle setve ili u ranim fazama vegetacije nose oznaku – karenca obezbeđena vremenom primene (OVP). To znači da će proći dovoljno vremena od njihove primene do berbe/žetve, i da će se na delovima biljaka koji se koriste u ishrani oni razgraditi ispod maksimalno dozvoljene količine.

Za jedan preparat koji je registrovan za suzbijanje štetnih organizama u više biljnih vrsta, pored propisane doze, odnosno koncentracije, vremena primene, mera zaštite tokom rada, načina čuvanja, propisuje se i karenca za svaku biljnu vrstu pojedinačno u kojoj je njegova primena dozvoljena. Zato ne treba da čudi što je karenca za isti preparat različita za pojedine biljne vrste.

Jedan preparat ima različite karence zavisno od biljne vrste u kojoj je njegova primena dozvoljena, ali i karenca jednog preparata u istom usevu/zasadu može da se razlikuje od zemlje do zemlje.

Važno je znati i šta je radna karenca i poštovati je. To je vremenski period nakon tretmana u kome ljudima nije dozvoljen pristup i rad na tretiranoj površini. Određuje se na osnovu otrovnosti pesticida i njegovih metabolita i izražava u satima ili danima

Piše: Dipl. inž. Bojana Karapandžić, PSS služba u Leskovcu

Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.

Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.

Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18