Na Sajmu najzastupljenije plemenite rase ovaca

Na 89. međunarodnom poljoprivrednom sajmu ima više od 500 ovaca koje je predstavilo 38 uzgajivača. Među njima je, kako ponosno ističe, najstariji Špiro Bojanić iz Sremskih Karlovaca, koji je počeo s uzgojem cigaje, a potom se okrenuo rasi il de frans. Na ovoj manifestaciji učestvuje već decenijama i osvajao je i medalje i šampionske pehare.

Trenutno ima stotinak ovaca s jaganjcima i pride dvadesetak alpskih koza, čiji je uzgoj, kaže, isplativiji zbog mleka. Velika prednost je to što ima pašnjak na Fruškoj gori gde izvodi stoku, a on u boravi u prirodi i uživa.

– Svaki dan sam tamo, ujutro pustim ovce na pašu, dođem na Sajam i predveče im se vraćam – priča najstariji aktivni čobanin u Vojvodini. – Prodajem jagnjad, a kad su za priplod onda koštaju oko 150 evra. Mnogo toga se promenilo jer sam ranije bolje prolazio s ovcama. Evo, šišao sam ovce pre deset dana i bacam vunu, ne mogu da je prodam pošto nema nikakvu vrednost. Ostajem u ovome jer još imam volju.

Milica Milošević iz Donjih Petrovaca od detinjastva je upoznata s ovčarstvom i ističe da je za bavljenje ovim poslom veoma važno redovno isplaćivanje subvencija, naročito za mlade poljoprivrednike. Student je veterine s namerom da znanjem pomogne Porodičnoj farmi Milošević, koja je na Sajmu drugi put i predstavlja tri kolekcije po šest grla virtemberg rase.

– Imamo jagnjad od deset do mesec dana, a najstarija ovca ima tri godine – kaže Milica Milošević. – Činjenica je da mali proizvođači u Srbiji odustaju, a opstaju oni koji imaju najmanje stotinu grla. Mi imamo oko 220 ovaca, držimo ih za priplod, vunu i pravimo sir, a ovde prodajemo samo jagnjad od šest meseci po 300 evra.

Romanovsku rasu na Sajmu popularizuje novoosnovano Udruženje odgajivača romanovske rase i za sada ima oko 40 članova iz cele Srbije. Na Sajmu su prvi put, i to četiri izlagača sa 50 ovaca u svim kategorijama.

– Cilj dolaska na Sajam je da predstavimo rasu i privučemo što više uzgajivača u naše udruženje jer samo zajedno možemo da napravimo korak napred – kaže Zlatko Liščević sa Farme romanovska iz Sombora. – Rasu odlikuje plodnost, a mi forsiramo češku genetiku jer nam je, pored plodnosti, donela i gabarite, pa je tako i uzgoj najisplativiji. Što se tiče vune, poznato je kakvo je stanje, a mleko je izuzetno jer je reč o veoma mlečnoj ovci.

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18