Najveći gastronomski spektakl u Sremu – „SREM KLOB KOB FEST 2025“

Šid će 17. i 18. oktobra ponovo postati prestonica ukusa, tradicije i takmičarskog duha! Tradicionalna međunarodna manifestacija, 28. po redu  „SREM KLOB KOB FEST 2025“, biće održana na dve lokacije – u Slovačkom domu i Slovačkom parku – i još jednom pretvoriće ovaj sremski grad u najveću pozornicu gastronomije i običaja regiona.

Ovaj jedinstveni festival svake godine privlači desetine hiljada posetilaca i takmičara, a 2025. donosi istorijski iskorak: Šid će ugostiti predstavnike i ekipe iz deset zemalja – Slovačke, Češke, Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Mađarske, Rumunije, Makedonije, Crne Gore i Srbije. To je dokaz da se kroz kobasicu ne prenosi samo ukus i miris tradicije, već i duh multietničnosti, zajedništva i tolerancije.

Manifestacija je nadaleko poznata i kao festival gde se najbolje kobasice prave, jedu i slave – ali i kao arena gde se ruše rekordi u brzoj obradi mesa, sa ambicijom da Šid uđe u Ginisovu knjigu rekorda!

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18