Sorta krina je dobra za sušenje. Pošto sadrži dosta šećera, dobra je i za rakiju, ali joj je „mana“ neobična roze-plava boja ploda.
Timočanka za berbu dolazi u avgustu. Ona je dobra za potrošnju kao sveže voće, jer su plodovi krupni, a nada koja je od ovih sorti najstarija, jer je priznata 2015. godine, pokazala se dobrom za sušenje i potrošnju u svežem stanju.
Istraživanja su pokazala da u našim voćnjacima još uvek preovlađuju starije sorte selekcionisane u Čačku, a poslednjih godina sve više se pojavljuju i nove selekcije iz Nemačke među kojima su najčešće top tejst, top frst, top end i slične. Za sada, nema pouzdanih informacija o tome kako su se ove sorte pokazale u zasadima, posebno što se tiče prinosa, ali pojedini voćari kažu da su zadovoljni i kvalitetom i rodnošću. Kao najveći njihov kvalitet je visok procenat šećera što ih čini pogodnim za pripremu rakije.
U šljivicima, ne samo u Srbiji, već i u okruženju, voćari prednost daju čačanskoj rodnoj, čačanskoj lepotici i stenleju, ali se poslednjih nekoliko godina u voćnjacima sve više šire nada i krina, naročito u zapadnoj Srbiji, kao i u Crnoj Gori i Bosni i Hercegovini. Ove sorte se izdvajaju i po kvalitetu. Iz godine u godinu se na tržištu proda sve veći broj sadnica sorte nada, a proizvođači su veoma zadovoljni rodnošću i kvalitetom ploda. Krina se takođe sve više gaji i posebno je interesantna za proizvođače rakije, jer je odlikuju obilna i stabilna rodnost i visok procenat šećera.
Piše: Svetlana Mujanović
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
