U Topoli je otvorena 62. Oplenačka berba, manifestacija kojom se tradicionalno slavi vreme kada se sa čokota skidaju poslednji grozdovi u šumadijskim vinogradima. Kraj berbe grožđa uvek počinje pucnjem iz topa, podizanjem saborske zastave i pevanjem čuvene pesme „Obraše se vinogradi, dole kraj Topole“, koja je i zvanična himna vašara.
I ove godine na manifestaciji je veliki broj izlagača. Preko 400 njih iz cele Srbije, pridružilo se domaćinima iz okoline Topole, Kragujevca i Mladenovca. Na početku Vinske ulice uvek su proizvođači sa mladim vinom i grožđem, a potom se ka Oplenačkoj kapiji ređaju tezge sa suvim mesom, čvarcima, medom, ajvarom, sirevima i ostalim proizvodima iz domaće radinosti.
– Na žalost ranije nije vođena evidencija koliko je ljudi za ove 62 godine posetilo našu Oplenačku berbu. Ali se zna da je poslednjih desetak godina u varošici krcato od ljudi iz svih krajeva Srbije. Mnogi dolazak u Topolu planiraju nedeljama unapred i oktazuju druge obaveze, kako bi bili na Oplenačkoj berbi. Za većinu je ovo prilika da kupe grožđe, širu, vino, rakiju ili sve što im je potebno od zimnice – kaže Slađana Glišić, direktorka Turističke organizacije Topola.
Ovo tradicionalno saborovanje je sredinom prošlog veka zamišljeno kao običan vašar. Danas je to brend, koji se na listi turističkih manifestacija Srbije kotirao na visoko treće mesto.
Vinogradari iz Šumadije koji su izložili svoje grožđe kažu da su zadovoljni ovogodišnjom berbom, iako su se borili sa mrazom, gradom i sušom.
– Biće dobrog vina. Mi smo iskusni vinogradari i vinari, pa se izborimo i kad je godina loša i kad je dobra. Cena grožđa je ista kao prošle godine, od 200 do 250 dinara – kaže jedan od njih izlagača iz okoline Topole.
Topola je poznati vinogradarski kraj, koji uspešno razvija vinski turizam, a Oplenačkla berba je dobar dodatak sadržaju. Vina iz ovog kraja prodaju se od Kalfirnije do Japana. U oštini Topola navode da ovo više nije samo turistička, već i značajna privredna manifestacija. Uvek se održava drugog vikenda u oktobru, a 62. po redu trajaće do nedelje u ponoć.
Tekst i foto: Biljana Nenković
