Poljoprivreda u selima privremenog organa opštine Vitina

U selima privremenog organa opštine Vitina žive domaćini koji vredno i uporno rade na poljoprivrednim gazdinstvima.

Sela su pretežno ravničarska, blago nagnuta, ulice su asfaltirane. U njima ima dobrog potencijala, plodne zemlje, sa uslovima za navodnjavanje i primenu mehanizacije. Način života i rada na poljoprivrednim dobrima sličan je kao i u ostalim selima na Kosovu i Metohiji, u kojima domaćini sa svojim najbližima obrađuju zemlju. Pretežno se bave poljoprivrednim oblastima i kulturama koje daju na ovom lokalitetu najbolje rezultate, mada ima i onih koji se uspešno bave pčelarstvom.  

Uvode i novije tehnologije, efikasniji, lakši rad, što dovodi do boljeg učinka i računice na domaćinstvu. Zadnjih godina ulažu i dodatne napore oko očuvanja proizvodnje u izuzetno sušnim letnjim periodima, koji nastaju pod uticajem ekstremno visokih temperatura, vrućih vetrova. Dobrim delom povrtare uz instalirane sisteme za navodnjavanje, prvenstveno gde je paprika i paradajz..

Iskusniji povrtari sami proizvode i rasad. Osim paprikei paradajza zastupljeni su luk, kupus i krompir, dok su ostale povrtarske kulture u manjem obimu. Podneblje je odgovarajuće za proizvodnju povrća. Viškove iz primarne proizvodnje prodaju na gradskoj pijaci ili na samom kućnom pragu. Oni ističu da poljoprivreda nema prvu i drugu smenu, radi se koliko je god potrebno, pogotovu kada su sezonski poslovi u pitanju.

Tokom proizvodne godine rado usvajaju savete, primenjuju agro i pomotehničke mere, kako bi sa manjih površina izvukli maksimume. Kako i sami u šali ističu njivu ne mogu da prošire ali primenu novina i mera agrotehnike mogu da pojačaju. To ih  dovodi do viših i kvalitetnijih prinosa.

Ima proizvođača koji pored svojih površina koje su im nedovoljne za rad obrađuju i njive koje uzimaju u zakup.

Sva gazdinstva koja su na prostoru privremenog organa opštine Vitina su za svaku pohvalu zato što na malim površinama, održavaju odličan izbor sorata povrtarskih kultura, među kojima su neke i autohtone, gde marljivo radeći postižu željene rezultate.

Zoran Milosavljević dipl.inž.polj.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18