Prodajna cena prasića i jaganjaca pala pre Prvog maja

Stočna pijaca u Ristovcu, kod Vranja, je i pred Prvi maj, bila puna stoke koju su stočari iz okolnih bujanovačkih i vranjskih sela dovezli na prodaju. Među njima najviše je bilo prasića i jaganjaca.

Imajući to u vidu i Dejan Stanojković iz sela Milanovo je dovezao na prodaju šest prasića težine od 25 pa do 33 kilograma, nastalih ukrštanjem rase pijetren i jorkšir. Oni koji su hteli da ih kupe ponudili su mu pijačnu cenu od 400 dinara za kilogram žive vage. Iako je smatrao da je nepovoljna jer je koncentrat u međuvremnu mnogo poskupeo, pristao je na prodaju.

– Planirao sam da se uzgojem prasića bavim mnogo ozbiljnije, ali s obzirom na trenutnu cenu moraću te planove da odložim – ističe Dejan.

Sa prodajom nije imao mnogo sreće njegov komšija Zoran Stošić, koji je dovezao dve svinje od po sedamdesetak kilograma. Kao i drugi stočari bio je ubeđen da će brzo da ih proda s obzirom da se bliže 1. maj i Đurđevdan i veća je potražnja.

– Cena svinja ove težine iznosi 350 dinara po kilogramu žive vage. Međutim, kupci više kupuju one mnogo manje jer im za njih treba i manje para – kaže Zoran ističući da se svinjarstvom bavi punih petnaest godina. Sada, je međutim, na tržištu mnogo manje kupaca od ponuđača, čemu su kumovali i veliki trgovinski lanci u kojima ima mnogo uvezenog mesa. 

Problem je imao i Miloš Đorđević iz Gornjeg Vrtogoša, koji je kupcima nudio svinju tešku oko 200 kilograma. Za kilogram žive vage tražio je 270 dinara, ali nije bilo mnogo interesenata.

– Sve ovo što se događa na tržištu govori da se sa strane uvozi mnogo mesa, a što se negativno odražava na stočarsku proizvodnju – priča Miloš.

Prodajom nisu mogli da se pohvale i prodavci jaganjaca, koji su imali veću potražnju pred Vaskrs i zato su spustili cenu ispod pet evra za kilogram.

Tik uz ovu stočnu pijacu nalazi se i zelena pijaca na kojoj se kupci redovno snabdevaju voćem i povrćem, po mnogo nižoj ceni nego na pijacama u Bujanovcu i Vranju. Zbog toga se na njoj prvo rasproda ona roba koja je jeftinija od one na okolnim pijacama poput pasulja koji se prodavao po ceni od 400 dinara za kilogram, sir je stajao 700, deset komada jaja od koka koje trče po dvorištu koštala su 200 dinara, dok je cena flaše od dva litra tek pomuženog kravljeg mleka iznosila 200 dinara. Mnogi nisu propustili priliku da svoje ukućane obraduju jagodama, uprkos tome što je kilogram koštao 400 dinara. Uz ovu robu u njihovim cegerima našao se i po koji koren rasada paradajza koji je stajao 50 dinara, a paprika 30.

Tekst i foto: Gordana Nastić

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18