Slučaj trihinele u svinjskom mesu pod kontrolom, veterinarska inspekcija pravovremeno reagovala

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je na teritoriji Južnobanatskog okruga utvrđen slučaj trihineloze kod svinjskog mesa, kao i ozbiljne nepravilnosti u radu veterinarske ambulante “Savić”.

Sumnja na nepravilan pregled mesa prijavljena je nadležnim organima 1. decembra 2025. godine od strane diplomiranog veterinara Milorada Savića. Savić je, zbog sumnje u ispravnost sopstvenog nalaza, uzorak odneo u Veterinarski specijalistički institut Pančevo, gde su stručna lica metodom kompresije na staklu utvrdila prisustvo velikog broja larvi trihinele.

Veterinarska inspekcija odmah je izašla na teren – na gazdinstvo sa kog je poteklo meso za koje je utvrđeno da je zaraženo trihinelom. Veterinarska inspekcija izvršila je službeno uzorkovanje sumnjivog mesa i metodom veštačke digestije potvrđen je nalaz prisustva larvi trihinele spiralis u mesu.

Deo tog mesa je inače bio konzumiran od strane više lica, dok je deo prodat i deo skladišten, a to sve po dobijanju prvobitne informacije od strane veterinara da je meso zdravstveno ispravno i da može da se konuzmira. Sva lica koja su bila u kontaktu sa zaraženim mesom su identifikovana, blagovremeno obaveštena i upućena u epidemiološku službu radi daljeg praćenja zdravstvenog stanja. Prema dostupnim podacima Doma zdravlja Pančevo, svih 17 lica je pod medicinskim nadzorom i terapijom, bez uočenih simptoma oboljenja do današnjeg dana.

Inspekcijskim nadzorom utvrđeno je da je veterinarska ambulanta “Savić”, u kojoj je izvršen sporni pregled,  radila suprotno važećim propisima, bez neophodnih odobrenja i sertifikata za pregled mesa na prisustvo trihinele. Na osnovu utvrđenog činjeničnog stanja, navedenoj ambulanti je zabranjeno obavljanje veterinarske delatnosti i pregleda mesa na prisustvo trihinele.

Dana 03. decembra 2025. godine veterinarski inspektori su predali na neškodljivo uništenje u registrovani objekat za prihvat 188,90 kg svinjskog mesa i proizvoda od mesa, o čemu postoji odgovarajuća dokumentacija.

Takođe, napominjemo da je prilikom kontrole gazdinstva sa kog je poteklo meso za koje je utvrđeno da je zaraženo trihinelom zatečeno 60 životinja, od kojih je samo 5 bilo obeleženo. Za neobeležene životinje preduzete su zakonom propisane mere i biće pokrenut prekršajni postupak protiv vlasnika gazdinstva.

Ministarstvo naglašava da je slučaj blagovremeno otkriven, da su sve nadležne službe postupile u skladu sa zakonom i da ne postoji razlog za uznemirenost javnosti. Istovremeno, apelujemo na građane da meso za sopstvenu upotrebu obavezno daju na pregled isključivo ovlašćenim i registrovanim veterinarskim organizacijama, jer je to jedini pouzdan način zaštite zdravlja ljudi.

Ministarstvo će nastaviti pojačane kontrole i preduzimanje svih zakonom propisanih mera

Izvor i slika: Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18