Street Food Festival “Palilulac“ – požurite na Tašmajdan

U centralnoj zoni Tašmajdanskog parka održava se Street Food Festival “Palilulac“. Šesta sezona popularnog festivala ulične hrane traje danas i sutra od 13.00 do 23.00 sata, a ulaz je besplatan.

– Posetioci će uživati u raznim svetskim pozornicama kuhinje na otvorenom. Svi specijaliteti će se pripremati na licu mesta, a imaćemo libansku, japansku, korejsku, kinesku i srpsku kuhinju, u nekoj zanimljivoj verziji Street Food-a. Prvi put sa nama je “Obrok kod Piroćanca”, a Bojan Tolić će predstaviti specijalitet koji se zove peglana pljeskavica u burek testu. Uživaćemo i u libanskim specijalitetima kao što su šavarmi i falafelima, kineskim damplinzima, bao-bansima, azijskim specijalitetima punjenim hrskavim gamborima i ukusnim prilozima. Tu su i tradicionalni američki burgeri, korn-dogovi, beogradske čuvene knedle, beogradski kroasani, domaće kobasice, suši… Imamo i zonu italijanske kuhinje koja nudi picu napolitanu, koja se isto tako priprema na licu mesta i čuvene fokačo sendviče koji su već zaživeli kod nas. Sve ono što ljudi vole na jednom mestu, može  se videti na Tašmajdanu i naravno, probati – priča  Ljiljana Vukotić, organizator festivala.

Cene su uglavnom iste kao i u njihovim restoranima, a negde su napravljene i akcije. Inače, dosta sedećih mesta je postavljeno za posetioce i sve će dočarati pravi piknik u parku.

Kompletan doživljaj i nezaboravnu atmosferu upotpuniće poznati beogradski di-džejevi, a samo neki od izvođača u čijem će muzičkom odabiru moći da uživaju posetioci, su: DJ Katja, DJ Colective, Lapac, Baka, Bane L@pi.

Tekst i foto: Dijana Maksimović

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18