Beli slez (Althaea officinalis) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice slezova (Malvaceae). Smatra se da je poreklom iz zemalja oko
Beli slez je biljka kontinentalne i izmenjeno kontinentalne klime. Naročito se uspešno razvija u umereno vlažnoj i toploj klimi. Nije
Beli slez je vrsta koja se višestruko iskorišćava. Gaji se radi korena lišća i cveta. Svi ovi delovi sadrže sluzaste
Sluz belog sleza deluje moćno. Zahvaljajući njoj, beli slez je jedna od najboljih biljnih lekova za smirivanje suvog, nadražajnog kašlja.