dijana maksimović

Vino i hrana – idealna kombinacija za praznike

Na manifestaciji “Nedelja italijanske kuhinje u svetu”, između ostalog predstavljena su italijanska vina iz tri renomirane vinarije: Picolato, Reboli i

Tajne uspešne setve šargarepe

U vreme kada se sve više ljudi okreće proizvodnji povrća u kućnim baštama, šargarepa ostaje jedna od najčešće gajenih kultura.

Vukov božićni kutak ponovo donosi čaroliju u Beograd

U srcu Beograda, postoji mesto gde vreme staje, a praznici dobijaju svoj pun sjaj – Vukov božićni kutak. Ove sezone

Vreme je svinjokolja

Miroslav Stanković iz sela Rautova u okolini Niša, kao i generacije pre njega organizovao je, na nekadašnji Dan državnosti, svinjokolj.

Kad je najbolje posaditi grašak

Grašak je povrtarska kultura koja sve češće nalazi svoje mesto u kućnim baštama i na malim gazdinstvima, jer omogućava ranu

Tajna dobrog meda

Zimski meseci predstavljaju najosetljiviji period u životnom ciklusu pčela i ključan trenutak za svakog pčelara. Iako med tokom cele godine

Veganski proizvodi su pogodni za dane posta

U poslednjih nekoliko godina, veganstvo je preraslo iz trenda u globalni pokret. Sve više ljudi otkriva da se ukusna, raznovrsna

Bumbarska torta – sočna tradicija od tri sastojka

Tradicionalna “Bumbarska” torta de mandole (od badema) svojevrstan je zaštitni znak Vodnjana (Južni deo Istre). Jela se za Božić, Uskrs,

Noć italijanskih vina

U okviru manifestacije ”Nedelja italijanske kuhinje u svetu”, na Palilulskoj pijaci održana je jedinstvena “Noć italijanskih vina”, događaj koji je

Sve što treba da znate o sadnji crnog luka

Jesen je period kada poljoprivrednici na našem području počinju sa sadnjom crnog luka. Iako deluje jednostavno, uspeh zavisi od nekoliko

Kornišoni iz Grkinje – kad biljka izdrži i rod traje, sve se isplati

U selu Grkinja, u opštini Gadžin Han (u okolini Niša), život i priroda neraskidivo su povezani sa zemljom i njivama.

Ratluk koji je oduševio holivudske glumce

Ratluk je omiljeni slatkiš širom Balkana, Bliskog istoka i Turske. Ova meka, slatka poslastica najčešće se poslužuje uz kafu ili