Svetlana Mujanović

KAKO OČUVATI I POVEĆATI PLODNOST ZEMLJIŠTA: Zeleno đubrivo dobra zamena za stajnjak

Piše: Svetlana Mujanović Mnogobrojna ispitivanja pokazala su da su naše oranice sve siromašnije organskom materijom. Čak i u najplodnijoj Vojvodini

Vreme je za rabarbaru

Sada se seje u posude za rasad koje se drže na terasi, prozorskoj dasci ili u toploj prostoriji i u

JESENJI RASAD ZA PROLEĆNI KUPUS

U našim marketima, pijacama i baštama kupusa ima skoro čitave godine. Čak i zimi glavice prkose niskim temperaturama i snežnom

Sunce u tegli, zdravlje u ostavi

Paradajz je pravi rajski plod u svakom smislu- ukusan, zdrav, hranljiv i ima neverovatno raznovrsnu primenu. Posebno ga valja jesti

Praziluk tokom cele godine

Ni ljut ni sladak, ni crni ni beli luk, već praziluk. U avgustu se i bere i seje, a vešti

SMOKVA SE ODOMAĆILA U SRBIJI

Poslednjih godina, zahvaljujući smokvi, Mediteran se preselio u naše krajeve. Da li zbog toga što se promenila klima, ili zato što

Slatka mala iz Kaća

Poslednjih godina među proizvođačima, ali i konzumentima lubenica u svetu zavladala je nova moda. Sve više se traže selekcije izuzetno

Mlada, sočna najzdravija, nikad presna boranija

Od nje se pripremaju čorbe, razna variva, đuveči, salate, može i da se zapeče, ali u svežem obliku sadrži otrovni

Birajte im komšiluk

U julu se povrće još uvek seje kao drugi usev, ili rasađuje za zimsku potrošnju. Kao i u proleće, i

BAŠTE U SENCI

Baštovani najčešće povrće seju prvo na osunčanim lejama a onda, ako baš treba, i na onim u senci. Gotovo redovno

Sve boje duge, svi vitamini i minerali prirode

Juni je mesec izobilja, pogotovo kada su u pitanju salate kao dodaci glavnom jelu, a često i kao užine ili

ZA PRIHRANU SU POTREBNI I ISKUSTVO I ZNANJE: Svako povrće svoj obrok traži

Zna se da povrće ima kratak životni vek, da traje jednu do dve vegetacije. Da bi se dobio visok i kvalitetan